00903naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200016200102210010500264215001000369608004500379675022800424700004900652856002000701RU\\bibl\2754320241114184451.4##a2074-9414##a20140325b2014####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРИМЕНЕНИЕ ХИТОЗАНА ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ КОЛЛОИДНОЙ СИСТЕМЫ НАПИТКОВeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2014##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 663:612.396.172aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aСергееваgИрина Юрьевна 4#acheese.kemsu.ru