01108naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27546 20241115190140.5 2074-9414 20140325b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ОБРАБОТКИ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЯГОД ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2014 4 с. Журнальная статья local . 664.8.036:634.721 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Расщепкин Александр Николаевич Короткий Игорь Алексеевич Короткая Елена Валерьевна cheese.kemsu.ru