01080naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27663 20241228214005.6 2074-9414 20160630b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ЧИСЛЕННОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ СОКОВ В КОНВЕКЦИОННОМ АППАРАТЕ С ЗАКРУЧЕННЫМ ПОТОКОМ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2016 5 с. Журнальная статья local . 66.048.5:664.857.3 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Харьков Виталий Викторович Николаев Андрей Николаевич cheese.kemsu.ru