01048naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\28308 20241204125343.3 2074-9414 20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАРАМЕЛИ, ОБОГАЩЕННОЙ ЭКСТРАКТАМИ ИЗ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО СЫРЬЯ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2012 7 с. Журнальная статья local Домоводство. Коммунальное хозяйство. Служба быта. 64 RUS Фролова Нина Анатольевна Резниченко Ирина Юрьевна Иванкина Наталья Федоровна cheese.kemsu.ru