00994naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\38493 20241129160158.5 2074-9414 20200627b2020####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Состав и регламентируемые показатели качества карамели функциональной направленности Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2020 7 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Резниченко Ирина Юрьевна Рензяева Тамара Владимировна Рензяев Антон Олегович cheese.kemsu.ru