00963naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200017900094210010500273215001000378608004500388675014000433700006000573700006000633700005600693856002000749RU\\bibl\3850520241129150803.5##a2074-9414##a20200627b2020####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aВлияние условий замачивания ячменя на содержание белковых веществ в солодеeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2020##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66#1aРостовскаяgМарина Феликсовна#1aБояроваgМаргарита Дмитриевна#1aКлыковgАлексей Григорьевич4#acheese.kemsu.ru