LDR 00991naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\38510 005 20241219081253.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20200627b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aТехнология производства продуктов из фарша тресковых механической обвалки _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2020 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aГорбатовский _gАндрей Андреевич 700 #1 _aРакитянская _gИрина Леонидовна 700 #1 _aКаледина _gМарина Васильевна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u