LDR 01026naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\41366 005 20241108213921.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20201230b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aПодбор рабочих параметров для проведения направленного протеолиза казеина с целью получения биопептидов _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2020 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aМилентьева _gИрина Сергеевна 700 #1 _aДавыденко _gНаталия Ивановна 700 #1 _aРасщепкин _gАлександр Николаевич 856 4# _acheese.kemsu.ru _u