LDR 01009naa#a2200253#i#450# 001 RU\\bibl\43453 005 20241202142045.1 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20210420b2021####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aFunctional and sensory properties of jam with different proportions of pineapple, cucumber, and Jatropha leaf _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2021 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zENG 700 #1 _aOgori _gAkama Friday 700 #1 _aAmove _gJulius 700 #1 _aEvi-Parker _gPrecious 700 #1 _aSardo _gGiacomo 700 #1 _aOkpala _gCharles Odilichukwu R. 700 #1 _aBono _gGioacchino 700 #1 _aKorzeniowska _gMałgorzata 856 4# _acheese.kemsu.ru _u