01058naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\47591 20241229022739.7 2074-9414 20220112b2022####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Качество и оптимальный срок лежкости капусты белокочанной позднего срока созревания Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2022 10 с. Журнальная статья local Управление предприятиями. Организация производства, торговли и транспорта. 65 RUS Иванова Мария Ивановна Янченко Елена Валерьевна Янченко Алексей Владимирович Вирченко Иван Иванович cheese.kemsu.ru