LDR 01135naa#a2200241#i#450#
001     RU\\bibl\49627
005     20241123003945.6
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20220414b2022####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВлияние электрохимически активированной воды на показатели качества теста и изделий из пшеничной муки
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2022
215 ## _a11 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aПогорелов
       _gАлександр Григорьевич
700 #1 _aПанаит
       _gАртем И.
700 #1 _aКузнецов
       _gАлександр Л.
700 #1 _aМолчанова
       _gЕлена Н.
700 #1 _aСуворов
       _gОлег А.
700 #1 _aИпатова
       _gЛариса Г.
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u