01005naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021400102210010500316215001000421608004500431675012700476700005800603700006800661700005000729856002000779RU\\bibl\5297520241126171328.2##a2074-9414##a20221005b2022####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aФазовые переходы сгущенного молока с сахаром в расширенных температурных диапазонах храненияeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2022##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aРябоваgАнастасия Евгеньевна#1aТолмачевgВладислав Александрович#1aГалстянgАрам Генрихович4#acheese.kemsu.ru