LDR 01105naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\53120
005     20241129060700.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20221005b2022####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОсобенности получения и применения мицеллярного казеина в технологии молокоемких белковых продуктов
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2022
215 ## _a9 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aМельникова
       _gЕлена Ивановна
700 #1 _aСтаниславская
       _gЕкатерина Борисовна
700 #1 _aБогданова
       _gЕкатерина Викторовна
700 #1 _aШабалова
       _gЕкатерина Дмитриевна
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u