00816naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\55568 20241108193530.5 2074-9414 20221221b2022####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Трегалоза и изомальтулоза в технологии сладких молочных консервов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2022 7 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Большакова Екатерина Ивановна cheese.kemsu.ru