LDR 00686naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\5831 005 20241213071108.5 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20150701b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aENG 102 ## _aRU 200 1# _aTHE STUDY OF FACTORS AFFECTING THE ACTIVITY OF MEAT ANTIOXIDANT SYSTEM _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2015 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 700 #1 _aПатракова _gИрина Сергеевна 700 #1 _aГуринович _gГалина Васильевна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u