00860naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\64517 20241125112744.1 2308-4057 20230614b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Microbiological safety criteria for products from unconventional raw materials: raw bear fat Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 7 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Vechtomova Elena A. Dolgolyuk Irina V. Orlova Maria M. Zaushintsena Alexandra V. cheese.kemsu.ru