LDR 01160naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\69867 005 20241227091004.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20230929b2023####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВлияние ультразвукового воздействия на эффективность процесса обезжиривания жидких лецитинов _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aЛисовая _gЕкатерина Валериевна 700 #1 _aВикторова _gЕлена Павловна 700 #1 _aСвердличенко _gАнастасия Валериевна 700 #1 _aЖане _gМариет Руслановна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u