LDR 01075naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\73429 005 20241108214410.5 011 ## _a1019-8946 100 ## _a20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aТворожные сыры как повысить эффективность использования сырья _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aВолодин _gДмитрий Николаевич 700 #1 _aТопалов _gВиктор Константинович 700 #1 _aЕвдокимов _gИван Алексеевич 700 #1 _aКуликова _gИрина Кирилловна 700 #1 _aИванченко _gЕвгений Юрьевич 856 4# _acheese.kemsu.ru _u