01005naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\73431 20241109000903.6 1019-8946 20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Разработка технологии низко- и безлактозных продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 1 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Шохалов Владимир Алексеевич Гнездилова Анна Ивановна Слободин Александр Александрович Шохалова Вероника Николаевна cheese.kemsu.ru