00861naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021600102210010500318215001000423608004500433675012700478700005400605856002000659RU\\bibl\7344020241204224024.3##a1019-8946##a20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aК вопросу апробации оптимальных технологических режимов производства кисломолочного продуктаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a1 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aЗенинаgДарья Вячеславовна4#acheese.kemsu.ru