00820naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\73605 20241220083314.5 2073-4018 20230113b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние качества творога на показатели безопасности творожного продукта Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 2 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Денисов Сергей Викторович cheese.kemsu.ru