LDR 01068naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\73716 005 20241115190515.5 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20230320b2023####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИсследование возможности применения осадочной молочной мелассы в производстве мягких сыров _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a2 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aХрамцов _gАндрей Георгиевич 700 #1 _aЛодыгин _gАлексей Дмитриевич 700 #1 _aДиняков _gВячеслав Аркадьевич 700 #1 _aКравцов _gВиталий Александрович 856 4# _acheese.kemsu.ru _u