LDR 00873naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\73753
005     20241226004359.4
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20230526b2023####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОценка зрелости сыра при подборе сырья для плавленых сыров
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a2 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aЛепилкина
       _gОльга Валентиновна
700 #1 _aГригорьева
       _gАнастасия Игоревна
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u