01117naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\75954 20241024032335.4 2074-9414 20240328b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние винных и виноградных спиртов на качество напитков из виноградного сырья Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 8 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Шелудько Ольга Николаевна Прах Антон Владимирович Чемисова Лариса Эдуардовна Бахметов Роман Николаевич cheese.kemsu.ru