00901naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\75957 20260305210647.4 2074-9414 20240328b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Ферментативное разжижение и характеристика пюре из плодов Mangifera laurina Blume Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 10 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Салена Л. А. К. Тан К. И. Л. Чанг Л. С. Пуи Л. П. cheese.kemsu.ru