LDR 01099naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\83994
005     20241224162417.2
011 ## _a1019-8946
100 ## _a20240613b2024####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aМоделирование белково-углеводного состава продуктов, произведенных по технологии термизированных сыров
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2024
215 ## _a9 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aСвириденко
       _gГалина Михайловна
700 #1 _aШишкина
       _gАнастасия Николаевна
700 #1 _aКалабушкин
       _gВасилий Валерьевич
700 #1 _aАлексеева
       _gЕлена Васильевна
856 4# _acheese.kemsu.ru
       _u