01195naa#a2200241#i#450# RU\\bibl\86480 20241108195509.5 1019-8946 20240815b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Эффективность деминерализации молочной сыворотки: анализ методов и оптимизация их использования Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 5 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Володин Дмитрий Николаевич Топалов Виктор Константинович Куликова Ирина Кирилловна Евдокимов Иван Алексеевич Хазов Дмитрий Сергеевич Сорокин Кирилл Юрьевич cheese.kemsu.ru