LDR 00943naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\88669 005 20241115174223.5 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20240917b2024####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aМикробиологические риски как причина пороков внешнего вида сыра _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2024 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aСвириденко _gГалина Михайловна 700 #1 _aЗахарова _gМарина Борисовна 700 #1 _aУскова _gЕвгения Евгеньевна 856 4# _acheese.kemsu.ru _u