00943naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\88669 20241220111430.5 2073-4018 20240917b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Микробиологические риски как причина пороков внешнего вида сыра Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 10 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Свириденко Галина Михайловна Захарова Марина Борисовна Ускова Евгения Евгеньевна cheese.kemsu.ru