00946naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\88680 20241016133834.3 2073-4018 20240917b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние катодной электрохимической активации молока на свойства сливочного масла Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 3 с. Журнальная статья local Химия. Кристаллография. Минералогия. 54 RUS Почапская Виктория Владимировна Соболева Наталья Владимировна Ляшенко Валентина Андреевна cheese.kemsu.ru