00674naa#a2200169#i#450# RU\\bibl\95020 20250326101308.3 1019-8946 20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Причины органолептических и технологических пороков молока-сырья Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 2 с. Журнальная статья local Свириденко Галина Михайловна cheese.kemsu.ru