00911naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\95022 20250326101305.3 1019-8946 20250217b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние опасных факторов при производстве на качество и безопасность творожных продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 4 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Скрябина Ольга Витальевна Рябкова Дина Сергеевна cheese.kemsu.ru