K publikacii prinimayutsya nauchnye, informacionnye i reklamnye stat'i, ne opublikovannye ranee. Stat'i prinimayutsya na elektronnyy adres redakcii: info@moloprom.ru

Trebovaniya k NAUChNYM stat'yam (stat'yam prisvaivaetsya identifikator DOI):

Rukopis' dolzhna byt' podgotovlena i vyverena avtorami. Unikal'nost' teksta statey soglasno sisteme «Antiplagiat» — ne menee 85 %.

Ob'em rukopisi – ne menee 4 stranic, shrift «Times New Roman», kegl' – 12.

Poryadok oformleniya stat'i:

1. Indeks UDK (universal'nyy desyatichnyy klassifikator) privoditsya na pervoy stranice v levom verhnem uglu.
2. Nazvanie stat'i (na russkom i angliyskom yazykah), dolzhno soderzhat' ne bolee 10 slov.
3. Informaciya ob avtorah (na russkom i angliyskom yazykah) – FIO polnost'yu, polnoe oficial'noe nazvanie uchrezhdeniy – mest raboty avtorov, kontaktnyy e-mail.
4. Annotaciya (na russkom i angliyskom yazykah), ob'em – 200–250 slov, annotaciya dolzhna vklyuchat' v sebya cel' issledovaniya, ego rezul'taty i vyvody.
5. Klyuchevye slova (na russkom i angliyskom yazykah), v ob'eme 7–10 slov.
6. Tekst stat'i
7. Spisok literatury, dolzhen vklyuchat' ne menee 15 istochnikov iz periodicheskih pechatnyh izdaniy (zhurnalov).

Stat'ya napravlyaetsya v redakciyu v elektronnom vide (formaty doc/docx). Tekstovyy material dolzhen byt' podgotovlen v redaktore Microsoft Office Word:

shrift «Times New Roman», kegl' – 12;

mezhstrochnyy interval – dlya teksta – 1,5, dlya tablic – 1,0;

polya – 2 sm so vseh storon.

Risunki i shemy predostavlyayutsya v redaktiruemom formate. Fotografii – v rastrovom formate s razresheniem ne nizhe 300 dpi.

Oformlenie stat'i osuschestvlyaetsya po GOST R 7.07-2021 «Sistema standartov po informacii, bibliotechnomu i izdatel'skomu delu. Stat'i v zhurnalah i sbornikah. Izdatel'skoe oformlenie»

Spisok literatury dolzhen byt' oformlen v sootvetstvii s GOST R 7.0.100-2018 «Bibliograficheskaya zapis'. Bibliograficheskoe opisanie: obschie trebovaniya i pravila sostavleniya»

Redakciya zhurnala «Syrodelie i maslodelie» (dalee, Redakciya zhurnala) v svoey deyatel'nosti rukovodstvuetsya principami publikacionnoy etiki, razrabotannymi na osnove rekomendaciy Komiteta po etike nauchnyh publikaciy ( The Committee on Publication Ethics – COPE ), izdatel'stva Elsevier, i Deklaraciey «Eticheskie principy nauchnyh publikaciy», prinyatoy ANRI .
Vse lica, vovlechennye v nauchnyy i publikacionnyy process, dolzhny rukovodstvovat'sya principami publikacionnoy etiki.

1. ETIChESKIE PRINCIPY IZDATELYa

Politika Izdatelya zhurnala osnovyvaetsya na uvazhenii lichnyh prav avtora i prava na intellektual'nuyu sobstvennost'.

Izdatel' zhurnala garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem zhurnala.

Izdatel' zhurnala osuschestvlyaet rabotu po obespecheniyu i povysheniyu kachestva publikuemyh materialov, udovletvoreniyu potrebnosti chitateley i avtorov, vneseniyu znachitel'nogo vklada v razvitie otechestvennoy i zarubezhnoy nauki v oblasti pischevoy promyshlennosti i smezhnyh otraslyah.
Osnovnye principy deyatel'nosti Izdatelya vklyuchayut: aktual'nost', vazhnost', yasnost', dostovernost' i obosnovannost' publikuemogo nauchno-issledovatel'skogo materiala.

V kachestve osnovnyh pokazateley vysokogo kachestva publikuemyh nauchno-issledovatel'skih materialov prinyaty: osnovatel'nost', chestnost', odnoznachnost', polnota predstavlennyh materialov, vzveshennost', original'nost', prozrachnost'.

Izdatel' zhurnala vedet raboty po priglasheniyu i vklyucheniyu v sostav redakcionnoy kollegii vysokokvalificirovannyh specialistov, aktivno sodeystvuyuschih razvitiyu zhurnala.

Izdatel' postoyanno sovershenstvuet processy recenzirovaniya, redaktirovaniya i ocenki publikaciy ekspertami.

Izdatel' garantiruet vnimatel'noe rassmotrenie publikaciy na predmet manipulyacii s izobrazheniyami, plagiat, dubliruyuschuyu ili izbytochnuyu publikaciyu.

Izdatel' sovmestno s glavnym redaktorom ne dolzhny ostavlyat' bez otveta pretenzii, kasayuschiesya rassmotrennyh rukopisey ili opublikovannyh materialov, a takzhe pri vyyavlenii konfliktnoy situacii prinimat' vse neobhodimye mery dlya vosstanovleniya narushennyh prav.

Izdatel' sovmestno s Redakciey vsegda gotovy opublikovat' ispravleniya, raz'yasneniya, oproverzheniya i izvineniya, kogda eto neobhodimo.

2. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI REDAKCII

Redakciya razmeschaet informacionnye materialy dlya avtorov (perechen' neobhodimyh trebovaniy k oformleniyu statey, poryadok rassmotreniya i recenzirovaniya statey) v zhurnale i na sayte.

Redakciya zhurnala garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem zhurnala.

Redakciya zhurnala proveryaet vse postupivshie materialy na nalichie zaimstvovaniy iz otkrytyh istochnikov (plagiat). Proverka vypolnyaetsya s pomosch'yu Internet-resursov www.antiplagiat.ru i crosscheck.ithenticate.com. V sluchae obnaruzheniya mnogochislennyh zaimstvovaniy redakciya deystvuet v sootvetstvii s algoritmami COPE.

Redakciya zhurnala garantiruet konfidencial'nost', t. e. obyazuetsya ne raskryvat' informaciyu o predstavlennoy rukopisi nikomu, krome sootvetstvuyuschih avtorov, recenzentov, drugih redakcionnyh konsul'tantov i, pri neobhodimosti, izdatelya.

Redakciya zhurnala garantiruet, chto materialy rukopisi, otklonennoy ot publikacii, ne budut ispol'zovat'sya v sobstvennyh issledovaniyah chlenov redkollegii bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Redakciya obyazuetsya operativno rassmatrivat' kazhduyu pretenziyu na neetichnoe povedenie avtorov rukopisey i uzhe opublikovannyh statey nezavisimo ot vremeni ee polucheniya i obyazuetsya predprinimat' adekvatnye mery v otnoshenii takih pretenziy. V sluchae podtverzhdeniya dovodov pretenzii redakciya zhurnala vprave otkazat'sya ot publikacii stat'i, prekratit' dal'neyshee sotrudnichestvo s avtorom, opublikovat' sootvetstvuyuschee oproverzhenie, a takzhe prinyat' inye neobhodimye mery dlya dal'neyshego presecheniya neetichnogo povedeniya dannogo avtora.

V celyah obespecheniya dostovernosti publikuemyh dannyh putem vneseniya popravok pri obnaruzhenii besspornyh oshibok v rabote predusmatrivaetsya vozmozhnost' v kratchayshie sroki vnesti sootvetstvuyuschie popravki ili ispravit' opechatki. Onlayn-versiya materiala ispravlyaetsya s ukazaniem daty ispravleniya i ssylkoy na napechatannyy spisok opechatok.

3. ETIChESKIE PRINCIPY AVTORSTVA

Avtory predostavlyayut v redakciyu zhurnala stat'yu dlya publikacii, podgotovlennuyu v strogom sootvetstvii s trebovaniyami po oformleniyu statey, vklyuchaya illyustrativnyy material.

Avtory garantiruyut, chto predstavlennaya stat'ya soderzhit rezul'taty original'nyh i dostovernyh issledovaniy, ranee nigde ne byla opublikovana i ne nahoditsya na rassmotrenii v redakcii drugih zhurnalov. Umyshlenno oshibochnye ili sfal'sificirovannye dannye i vyvody nepriemlemy.

Avtory mogut razmeschat' pervonachal'nyy chernovik svoey rukopisi pered otpravkoy na nekommercheskie, obschedostupnye servery preprintov, takih kak bioRxiv, arXiv ili v sootvetstvuyuschem repozitorii dlya svoey discipliny. Avtory obyazatel'no dolzhny soobschit' ob etom Zhurnalu vo vremya predstavleniya rukopisi i predostavit' ssylku na preprint. Stat'i, kotorye byli opublikovany v Zhurnale «Syrodelie i maslodelie», dorabotannye s uchetom kommentariev recenzentov i Redakcii, ne dolzhny publikovat'sya na serverah preprintov (eto rascenivaetsya kak dubliruyuschaya publikaciya). Pri citirovanii stat'i opublikovannoy v Zhurnale «Syrodelie i maslodelie» ssylka dolzhna vesti na oficial'nuyu stranicu stat'i na sayte Zhurnala.

Avtory obyazany maksimal'no pravil'no i tochno ssylat'sya na ispol'zovannye v hode issledovaniya raboty drugih lic putem ukazaniya original'nogo istochnika v bibliograficheskom spiske k stat'e. Nepriemlemo doslovnoe vosproizvedenie sobstvennyh rabot i ih perefrazirovanie, oni mogut byt' ispol'zovany lish' v kachestve osnovy dlya novyh vyvodov.

Avtorami dolzhny byt' soblyudeny normy zakonodatel'stva o zaschite avtorskih prav; materialy, zaschischennye avtorskim pravom (naprimer, tablicy, risunki, fotografii, cifry ili krupnye citaty), mogut vosproizvodit'sya tol'ko s razresheniya ih vladel'cev.

Avtory ne imeyut prava kopirovat' ssylki na raboty iz drugih publikaciy, s kotorymi oni sami ne oznakomilis'; citaty i ssylki na drugie raboty dolzhny byt' tochnymi i oformlennymi v sootvetstvii s pred'yavlyaemymi trebovaniyami.

Avtor, predstavlyayuschiy redakcii rukopis', garantiruet, chto v spisok avtorov vklyucheny tol'ko lica, vnesshie znachitel'nyy vklad v rabotu, i chto zasluzhivayuschie avtorstva issledovateli ne isklyucheny iz spiska avtorov.

V opredelenii roli avtora Redakciya rukovodstvuetsya kriteriyami avtorstva, razrabotannymi International Committee of Medical Journal Editors (ICMJE). Avtorom dolzhen byt' priznan tol'ko tot uchastnik raboty, kto otvechaet VSEM ChETYREM kriteriyam:

1. Suschestvennyy vklad v koncepciyu i dizayn issledovaniya ili poluchenie i analiz dannyh, ili ih interpretaciyu.
2. Napisanie stat'i ili suschestvennaya pererabotka ee vazhnogo nauchnogo i intellektual'nogo soderzhaniya.
3. Okonchatel'noe utverzhdenie versii dlya publikacii.
4. Soglasie nesti otvetstvennost' za vse aspekty raboty i garantirovat' sootvetstvuyuschee rassmotrenie i reshenie voprosov, svyazannye s tochnost'yu i dobrosovestnost'yu vseh chastey raboty.

Esli lico otvechaet ne vsem kriteriyam, to ego imya nuzhno upomyanut' v razdele «Blagodarnosti» ili ukazat' ryadom s imenem konkretnyy vklad, sdelannyy etim chelovekom.

Avtor, predstavlyayuschiy redakcii rukopis', garantiruet, chto ukazannye im soavtory videli i odobrili okonchatel'nyy variant rukopisi i soglasny s ee predstavleniem v redakciyu nauchnogo zhurnala dlya publikacii.

Avtory dolzhny raskryvat' konflikty interesov, kotorye mogut povliyat' na ocenku i interpretaciyu ih rukopisi, a takzhe istochniki finansovoy podderzhki proekta (granty, gosprogrammy, proekty i t.d.), kotorye dolzhny byt' v obyazatel'nom poryadke ukazany v rukopisi.

Avtory obyazany nezamedlitel'no uvedomlyat' redakciyu zhurnala v sluchae obnaruzheniya oshibki v lyuboy podannoy imi na publikaciyu, prinyatoy dlya publikacii ili uzhe opublikovannoy rabote, a takzhe sodeystvovat' redakcii v ispravlenii oshibki. V sluchae esli redakciya uznaet ob oshibke ot tret'ih lic, to avtory dolzhny nezamedlitel'no ustranit' oshibku ili predstavit' dokazatel'stva ee otsutstviya.

Avtory imeyut isklyuchitel'nye prava na opublikovannoe Proizvedenie, chto ukazyvaetsya znakom Copyright © na titul'noy stranice stat'i v zhurnale «Syrodelie i maslodelie».

4. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI GLAVNOGO REDAKTORA

Glavnyy redaktor osuschestvlyaet rabotu po razvitiyu i sovershenstvovaniyu zhurnala, povysheniya kachestva publikuemyh materialov, udovletvoreniyu potrebnosti chitateley i avtorov, vneseniyu znachitel'nogo vklada v razvitie nauki v oblasti pischevoy promyshlennosti i smezhnyh otraslyah.

Glavnyy redaktor prinimaet reshenie o publikacii materialov, rukovodstvuyas' sleduyuschimi osnovnymi kriteriyami: sootvetstvie rukopisi tematike zhurnala; aktual'nost', novizna i nauchnaya znachimost' predstavlennoy stat'i; yasnost' izlozheniya; dostovernost' rezul'tatov i zakonchennost' vyvodov, osnovyvayas' na vseh kommentariyah nezavisimyh recenzentov v celom. Kachestvo issledovaniya i ego aktual'nost' yavlyayutsya osnovoy dlya resheniya o publikacii.

Glavnyy redaktor zhurnala (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem i Izdatelem zhurnala.

Rukopisi yavlyayutsya chastnoy sobstvennost'yu avtorov i otnosyatsya k svedeniyam, ne podlezhaschim razglasheniyu. Oni ne dolzhny ispol'zovat'sya dlya lichnyh celey ili peredavat'sya tret'im licam bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prave otklonit' publikaciyu stat'i s priznakami klevety, oskorbleniya, plagiata ili narusheniya avtorskih prav.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) zhurnala vybiraet recenzentov nezavisimyh v otnoshenii materialov, rassmatrivaemyh dlya publikacii, imeyuschih dostatochnyy opyt i ne imeyuschih konflikta interesov.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prinimaet reshenie o prinyatii ili otklonenii stat'i k publikacii na osnovanii vseh zamechaniy nezavisimyh recenzentov. Okonchatel'noe redakcionnoe reshenie i prichiny ego prinyatiya soobschayutsya avtoram. Redakciya prinimaet vse neobhodimye mery v sluchae vozniknoveniya konflikta.

5. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI RECENZENTOV

Redakciya zhurnala garantiruet provedenie konfidencial'nogo, nezavisimogo, chestnogo i ob'ektivnogo recenzirovaniya rukopisey statey.

Ekspertnaya ocenka rukopisi, predostavlennaya recenzentom, sposobstvuet prinyatiyu redakcionnyh resheniy, a takzhe pomogaet avtoru uluchshit' rukopis'. Na osnovanii rezul'tatov recenzirovaniya Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prinimaet reshenie o prinyatii rukopisi k publikacii, vozvraschenii ee avtoru na dorabotku ili otklonenii ot publikacii.

Dlya publikacii rukopis' dolzhna byt' rekomendovana dvumya nezavisimymi recenzentami, naznachaemymi glavnym redaktorom (v ego otsutstvie - zamestitelem glavnogo redaktora). Dvoynoe slepoe recenzirovanie mozhet provodit'sya chlenami redakcionnoy kollegii ili priznannymi akademicheskimi ekspertami (doktorami, professorami) v oblasti issledovaniy, u kotoryh byli nedavnie publikacii po sootvetstvuyuschey teme.

Recenzirovanie strogo konfidencial'no. Narushenie konfidencial'nosti nedopustimo, esli recenzent ne soobschaet o nedostovernosti ili poddelke materiala.

Recenzenty garantiruyut konfidencial'nost', nezavisimost', chestnost' i ob'ektivnost' ocenki vseh rukopisey. Recenzent imeet pravo otklonit' rukopis' do etapa recenzirovaniya, esli ona priznana nekachestvennoy ili ne sootvetstvuet trebovaniyam zhurnala. Eto reshenie prinimaetsya spravedlivo i bespristrastno.

Recenzent dolzhen predostavit' recenziyu v sroki, oboznachennye redakciey zhurnala. Esli rassmotrenie rukopisi i podgotovka recenzii v eti sroki nevozmozhny, to recenzent obyazan uvedomit' ob etom redakciyu.

Recenzent obyazuetsya provodit' ekspertnuyu ocenku rukopisi ob'ektivno. Vse vyvody recenzenta dolzhny byt' strogo argumentirovany i snabzheny ssylkami na avtoritetnye istochniki. Lichnaya kritika avtora recenzentom nedopustima. V etom otnoshenii redakciya zhurnala priderzhivaetsya principov COPE.

Recenzenty dolzhny ukazat', pri nalichii, raboty, kotorye okazali vliyanie na rezul'taty issledovaniya, no ne byli privedeny avtorom. Recenzent obyazan obratit' vnimanie redakcii i glavnogo redaktora na suschestvennoe shodstvo ili sovpadenie mezhdu rassmatrivaemoy rukopis'yu i ranee opublikovannoy drugoy rabotoy, o kotoroy izvestno recenzentu.

Recenzent ne imeet prava ispol'zovat' materialy neopublikovannoy rukopisi v svoih sobstvennyh issledovaniyah bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Recenzent obyazan soobschit' glavnomu redaktoru o nevozmozhnosti rassmotreniya rukopisi, esli on ne obladaet, po ego mneniyu, dostatochnoy kvalifikaciey dlya ocenki rukopisi, libo ne mozhet byt' ob'ektivnym, v rezul'tate vozniknoveniya konflikta interesov iz-za konkurentnyh, sovmestnyh ili inyh otnosheniy s avtorom libo organizaciey, imeyuschey otnoshenie k rukopisi.

Esli recenzentom podnimaetsya vopros v otnoshenii dostovernosti dannyh ili celesoobraznosti publikacii nauchnoy raboty, avtoru predostavlyaetsya vozmozhnost' otvetit' na postavlennye voprosy.

Nezavisimym recenzentam soobschaetsya, kakie trebovaniya pred'yavlyayutsya k nim, a takzhe daetsya informaciya o lyubyh izmeneniyah v redakcionnoy politike.

Redakciya sohranyaet konfidencial'nost' lichnyh dannyh recenzentov.

6. POLITIKA V OTNOShENII VNESENIYa ISPRAVLENIY

Redakciya zhurnala «Molochnaya promyshlennost'» priderzhivaetsya politiki ispravleniya oshibok, opechatok ili netochnostey v opublikovannyh stat'yah.

Avtory, v sluchae obnaruzheniya oshibki, opechatki ili netochnosti v svoey opublikovannoy stat'e, dolzhny nezamedlitel'no soobschit' ob etom v Redakciyu zhurnala.

Ispravleniya, kotorye Redakciya vnosit posle opublikovaniya stat'i:

Dopolnenie (Addendum) delaetsya v tom sluchae, esli iz stat'i byli neprednomerenno propuscheny vazhnye svedeniya, dannye ili rezul'taty (ne ukazana affiliaciya avtora, otsutstvuet nomer granta, otsutstvuyut neobhodimye svedeniya o finansirovanii ili poyasneniya po kakomu-libo aspektu, ne ukazan ob'ekt ili metod issledovaniya, i t.d.).
Dopolnenie oformlyaetsya v vide Prilozheniya k opublikovannoy stat'e, v kotorom soobschaetsya o ranee propuschennyh svedeniyah. Dopolnenie publikuetsya v pechatnoy i elektronnoy versii tekuschego nomera zhurnala s dobavleniem nomera stat'i. Ishodnaya (original'naya) stat'ya ne izmenyaetsya, no k ney dobavlyaetsya giperssylka na Dopolnenie.

Opechatka (Erratum) - eto ispravlenie formatirovaniya ili drugoe nenauchnoe izmenenie oshibok, v rezul'tate kotoryh voznikaet dvusmyslennost' znacheniya, izmenenie znacheniya, chto vliyaet na ponimanie ili prepyatstvuet vosproizvedeniyu (orfograficheskaya ili fakticheskaya oshibka v zagolovke, oshibka v familii ili v imeni avtora, oshibka v affiliacii avtora, oshibka v elektronnoy pochte avtora; otsutstvuyut ili nechetkie cifry v tekste, v tablicah, v risunkah; propuschennoe ili neverno napisannoe slovo; opechatka v formule ili v ee rasshifrovke; i dr.). Dannye ispravleniya vnosyatsya onlayn v opublikovannuyu stat'yu, na sayte zhurnala v tekuschem nomere publikuetsya soobschenie ob Opechatke i ee ispravlenii.
Melkie oshibki, ne vliyayuschie na znachenie ili ponimanie, ne ispravlyayutsya i soobschenie ob Opechatke ne publikuetsya.

Ispravleniya (Corrections) - izmeneniya, kotorye mogut povliyat' na nauchnuyu interpretaciyu soderzhaniya opublikovannoy stat'i (izmenenie dannyh, v tom chisle v tablicah i risunkah, dobavlenie novogo teksta, dobavlenie novyh svedeniy v ob'ekty i metody, izmenenie uravneniy, izmenenie vyvodov i t.d.). Dannye izmeneniya dolzhen ocenit' recenzent. Okonchatel'noe reshenie o vnesenii Ispravleniy prinimaet glavnyy redaktor, osnovyvayas' na ocenke recenzenta.
Ispravleniya publikuyutsya v tekuschem nomere v vide otdel'noy publikacii so ssylkoy na ishodnuyu stat'yu. Ishodnaya (original'naya) stat'ya ne izmenyaetsya, no k ney dobavlyaetsya giperssylka na Ispravlenie.

7. RETRAKCIYa STATEY

Retrakciya (otzyv) uzhe opublikovannoy stat'i yavlyaetsya krayney meroy i primenyaetsya v sluchae vskrytiya faktov, kotorye ne byli izvestny v hode recenzirovaniya. V etom sluchae Redakciya deystvuet v sootvetstvii s rekomendaciyami COPE i Soveta po etike nauchnyh publikaciy Associacii nauchnyh redaktorov i izdateley (ANRI).

Iniciirovat' iz'yatie stat'i mogut avtory, chitateli, recenzenty, redaktory i izdatel'stva putem pis'mennogo obrascheniya v redakciyu zhurnala, v kotorom byla opublikovana stat'ya.

8. NARUShENIYa

Pri vozniknovenii situacii, svyazannoy s narusheniem publikacionnoy etiki so storony izdatelya, redakcii, glavnogo redaktora, recenzentov ili avtora, trebuetsya obyazatel'noe rassledovanie. Eto rasprostranyaetsya kak na opublikovannye, tak i neopublikovannye materialy.

Stat'ya prohodit vneshnee i vnutrennee recenzirovanie. Pri neobhodimosti stat'ya otpravlyaetsya na dorabotku.

Nauchno-proizvodstvennyy zhurnal «Syrodelie i maslodelie» izdaetsya s 1998 g.  

Za 25 let suschestvovaniya, idya v nogu so vremenem, izdanie vneslo vesomyy vklad v stabilizaciyu otechestvennogo syrodeliya i maslodeliya. Yavlyayas' bazovym izdaniem otraslevoy nauki, zhurnal stal nastoyaschim uchebnym posobiem i rukovodstvom kak dlya uchenyh, tak i dlya praktikov.

Zhurnal «Syrodelie i maslodelie» propagandiruet samye noveyshie dostizheniya v oblasti nauki i tehniki syrodeliya i maslodeliya, znakomit specialistov s peredovym opytom proizvodstva produktov, iniciiruet poisk novyh putey razvitiya otrasli i ee progressa, uvelicheniya ob'emov i povysheniya effektivnosti proizvodstva, uluchsheniya kachestva vyrabatyvaemoy produkcii. S etoy cel'yu zhurnal znakomit chitatelya s peredovymi predpriyatiyami otrasli, chey opyt mozhet stat' dostoyaniem ne tol'ko v nashey strane, no i za rubezhom.

K publikacii prinimayutsya nauchnye, informacionnye i reklamnye stat'i, ne opublikovannye ranee. Stat'i prinimayutsya na elektronnyy adres redakcii: info@moloprom.ru

Trebovaniya k NAUChNYM stat'yam (stat'yam prisvaivaetsya identifikator DOI):

Rukopis' dolzhna byt' podgotovlena i vyverena avtorami. Unikal'nost' teksta statey soglasno sisteme «Antiplagiat» — ne menee 85 %.

Ob'em rukopisi – ne menee 4 stranic, shrift «Times New Roman», kegl' – 12.

Poryadok oformleniya stat'i:

1. Indeks UDK (universal'nyy desyatichnyy klassifikator) privoditsya na pervoy stranice v levom verhnem uglu.
2. Nazvanie stat'i (na russkom i angliyskom yazykah), dolzhno soderzhat' ne bolee 10 slov.
3. Informaciya ob avtorah (na russkom i angliyskom yazykah) – FIO polnost'yu, polnoe oficial'noe nazvanie uchrezhdeniy – mest raboty avtorov, kontaktnyy e-mail.
4. Annotaciya (na russkom i angliyskom yazykah), ob'em – 200–250 slov, annotaciya dolzhna vklyuchat' v sebya cel' issledovaniya, ego rezul'taty i vyvody.
5. Klyuchevye slova (na russkom i angliyskom yazykah), v ob'eme 7–10 slov.
6. Tekst stat'i
7. Spisok literatury, dolzhen vklyuchat' ne menee 15 istochnikov iz periodicheskih pechatnyh izdaniy (zhurnalov).

Stat'ya napravlyaetsya v redakciyu v elektronnom vide (formaty doc/docx). Tekstovyy material dolzhen byt' podgotovlen v redaktore Microsoft Office Word:

shrift «Times New Roman», kegl' – 12;

mezhstrochnyy interval – dlya teksta – 1,5, dlya tablic – 1,0;

polya – 2 sm so vseh storon.

Risunki i shemy predostavlyayutsya v redaktiruemom formate. Fotografii – v rastrovom formate s razresheniem ne nizhe 300 dpi.

Oformlenie stat'i osuschestvlyaetsya po GOST R 7.07-2021 «Sistema standartov po informacii, bibliotechnomu i izdatel'skomu delu. Stat'i v zhurnalah i sbornikah. Izdatel'skoe oformlenie»

Spisok literatury dolzhen byt' oformlen v sootvetstvii s GOST R 7.0.100-2018 «Bibliograficheskaya zapis'. Bibliograficheskoe opisanie: obschie trebovaniya i pravila sostavleniya»

Redakciya zhurnala «Syrodelie i maslodelie» (dalee, Redakciya zhurnala) v svoey deyatel'nosti rukovodstvuetsya principami publikacionnoy etiki, razrabotannymi na osnove rekomendaciy Komiteta po etike nauchnyh publikaciy ( The Committee on Publication Ethics – COPE ), izdatel'stva Elsevier, i Deklaraciey «Eticheskie principy nauchnyh publikaciy», prinyatoy ANRI .
Vse lica, vovlechennye v nauchnyy i publikacionnyy process, dolzhny rukovodstvovat'sya principami publikacionnoy etiki.

1. ETIChESKIE PRINCIPY IZDATELYa

Politika Izdatelya zhurnala osnovyvaetsya na uvazhenii lichnyh prav avtora i prava na intellektual'nuyu sobstvennost'.

Izdatel' zhurnala garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem zhurnala.

Izdatel' zhurnala osuschestvlyaet rabotu po obespecheniyu i povysheniyu kachestva publikuemyh materialov, udovletvoreniyu potrebnosti chitateley i avtorov, vneseniyu znachitel'nogo vklada v razvitie otechestvennoy i zarubezhnoy nauki v oblasti pischevoy promyshlennosti i smezhnyh otraslyah.
Osnovnye principy deyatel'nosti Izdatelya vklyuchayut: aktual'nost', vazhnost', yasnost', dostovernost' i obosnovannost' publikuemogo nauchno-issledovatel'skogo materiala.

V kachestve osnovnyh pokazateley vysokogo kachestva publikuemyh nauchno-issledovatel'skih materialov prinyaty: osnovatel'nost', chestnost', odnoznachnost', polnota predstavlennyh materialov, vzveshennost', original'nost', prozrachnost'.

Izdatel' zhurnala vedet raboty po priglasheniyu i vklyucheniyu v sostav redakcionnoy kollegii vysokokvalificirovannyh specialistov, aktivno sodeystvuyuschih razvitiyu zhurnala.

Izdatel' postoyanno sovershenstvuet processy recenzirovaniya, redaktirovaniya i ocenki publikaciy ekspertami.

Izdatel' garantiruet vnimatel'noe rassmotrenie publikaciy na predmet manipulyacii s izobrazheniyami, plagiat, dubliruyuschuyu ili izbytochnuyu publikaciyu.

Izdatel' sovmestno s glavnym redaktorom ne dolzhny ostavlyat' bez otveta pretenzii, kasayuschiesya rassmotrennyh rukopisey ili opublikovannyh materialov, a takzhe pri vyyavlenii konfliktnoy situacii prinimat' vse neobhodimye mery dlya vosstanovleniya narushennyh prav.

Izdatel' sovmestno s Redakciey vsegda gotovy opublikovat' ispravleniya, raz'yasneniya, oproverzheniya i izvineniya, kogda eto neobhodimo.

2. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI REDAKCII

Redakciya razmeschaet informacionnye materialy dlya avtorov (perechen' neobhodimyh trebovaniy k oformleniyu statey, poryadok rassmotreniya i recenzirovaniya statey) v zhurnale i na sayte.

Redakciya zhurnala garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem zhurnala.

Redakciya zhurnala proveryaet vse postupivshie materialy na nalichie zaimstvovaniy iz otkrytyh istochnikov (plagiat). Proverka vypolnyaetsya s pomosch'yu Internet-resursov www.antiplagiat.ru i crosscheck.ithenticate.com. V sluchae obnaruzheniya mnogochislennyh zaimstvovaniy redakciya deystvuet v sootvetstvii s algoritmami COPE.

Redakciya zhurnala garantiruet konfidencial'nost', t. e. obyazuetsya ne raskryvat' informaciyu o predstavlennoy rukopisi nikomu, krome sootvetstvuyuschih avtorov, recenzentov, drugih redakcionnyh konsul'tantov i, pri neobhodimosti, izdatelya.

Redakciya zhurnala garantiruet, chto materialy rukopisi, otklonennoy ot publikacii, ne budut ispol'zovat'sya v sobstvennyh issledovaniyah chlenov redkollegii bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Redakciya obyazuetsya operativno rassmatrivat' kazhduyu pretenziyu na neetichnoe povedenie avtorov rukopisey i uzhe opublikovannyh statey nezavisimo ot vremeni ee polucheniya i obyazuetsya predprinimat' adekvatnye mery v otnoshenii takih pretenziy. V sluchae podtverzhdeniya dovodov pretenzii redakciya zhurnala vprave otkazat'sya ot publikacii stat'i, prekratit' dal'neyshee sotrudnichestvo s avtorom, opublikovat' sootvetstvuyuschee oproverzhenie, a takzhe prinyat' inye neobhodimye mery dlya dal'neyshego presecheniya neetichnogo povedeniya dannogo avtora.

V celyah obespecheniya dostovernosti publikuemyh dannyh putem vneseniya popravok pri obnaruzhenii besspornyh oshibok v rabote predusmatrivaetsya vozmozhnost' v kratchayshie sroki vnesti sootvetstvuyuschie popravki ili ispravit' opechatki. Onlayn-versiya materiala ispravlyaetsya s ukazaniem daty ispravleniya i ssylkoy na napechatannyy spisok opechatok.

3. ETIChESKIE PRINCIPY AVTORSTVA

Avtory predostavlyayut v redakciyu zhurnala stat'yu dlya publikacii, podgotovlennuyu v strogom sootvetstvii s trebovaniyami po oformleniyu statey, vklyuchaya illyustrativnyy material.

Avtory garantiruyut, chto predstavlennaya stat'ya soderzhit rezul'taty original'nyh i dostovernyh issledovaniy, ranee nigde ne byla opublikovana i ne nahoditsya na rassmotrenii v redakcii drugih zhurnalov. Umyshlenno oshibochnye ili sfal'sificirovannye dannye i vyvody nepriemlemy.

Avtory mogut razmeschat' pervonachal'nyy chernovik svoey rukopisi pered otpravkoy na nekommercheskie, obschedostupnye servery preprintov, takih kak bioRxiv, arXiv ili v sootvetstvuyuschem repozitorii dlya svoey discipliny. Avtory obyazatel'no dolzhny soobschit' ob etom Zhurnalu vo vremya predstavleniya rukopisi i predostavit' ssylku na preprint. Stat'i, kotorye byli opublikovany v Zhurnale «Syrodelie i maslodelie», dorabotannye s uchetom kommentariev recenzentov i Redakcii, ne dolzhny publikovat'sya na serverah preprintov (eto rascenivaetsya kak dubliruyuschaya publikaciya). Pri citirovanii stat'i opublikovannoy v Zhurnale «Syrodelie i maslodelie» ssylka dolzhna vesti na oficial'nuyu stranicu stat'i na sayte Zhurnala.

Avtory obyazany maksimal'no pravil'no i tochno ssylat'sya na ispol'zovannye v hode issledovaniya raboty drugih lic putem ukazaniya original'nogo istochnika v bibliograficheskom spiske k stat'e. Nepriemlemo doslovnoe vosproizvedenie sobstvennyh rabot i ih perefrazirovanie, oni mogut byt' ispol'zovany lish' v kachestve osnovy dlya novyh vyvodov.

Avtorami dolzhny byt' soblyudeny normy zakonodatel'stva o zaschite avtorskih prav; materialy, zaschischennye avtorskim pravom (naprimer, tablicy, risunki, fotografii, cifry ili krupnye citaty), mogut vosproizvodit'sya tol'ko s razresheniya ih vladel'cev.

Avtory ne imeyut prava kopirovat' ssylki na raboty iz drugih publikaciy, s kotorymi oni sami ne oznakomilis'; citaty i ssylki na drugie raboty dolzhny byt' tochnymi i oformlennymi v sootvetstvii s pred'yavlyaemymi trebovaniyami.

Avtor, predstavlyayuschiy redakcii rukopis', garantiruet, chto v spisok avtorov vklyucheny tol'ko lica, vnesshie znachitel'nyy vklad v rabotu, i chto zasluzhivayuschie avtorstva issledovateli ne isklyucheny iz spiska avtorov.

V opredelenii roli avtora Redakciya rukovodstvuetsya kriteriyami avtorstva, razrabotannymi International Committee of Medical Journal Editors (ICMJE). Avtorom dolzhen byt' priznan tol'ko tot uchastnik raboty, kto otvechaet VSEM ChETYREM kriteriyam:

1. Suschestvennyy vklad v koncepciyu i dizayn issledovaniya ili poluchenie i analiz dannyh, ili ih interpretaciyu.
2. Napisanie stat'i ili suschestvennaya pererabotka ee vazhnogo nauchnogo i intellektual'nogo soderzhaniya.
3. Okonchatel'noe utverzhdenie versii dlya publikacii.
4. Soglasie nesti otvetstvennost' za vse aspekty raboty i garantirovat' sootvetstvuyuschee rassmotrenie i reshenie voprosov, svyazannye s tochnost'yu i dobrosovestnost'yu vseh chastey raboty.

Esli lico otvechaet ne vsem kriteriyam, to ego imya nuzhno upomyanut' v razdele «Blagodarnosti» ili ukazat' ryadom s imenem konkretnyy vklad, sdelannyy etim chelovekom.

Avtor, predstavlyayuschiy redakcii rukopis', garantiruet, chto ukazannye im soavtory videli i odobrili okonchatel'nyy variant rukopisi i soglasny s ee predstavleniem v redakciyu nauchnogo zhurnala dlya publikacii.

Avtory dolzhny raskryvat' konflikty interesov, kotorye mogut povliyat' na ocenku i interpretaciyu ih rukopisi, a takzhe istochniki finansovoy podderzhki proekta (granty, gosprogrammy, proekty i t.d.), kotorye dolzhny byt' v obyazatel'nom poryadke ukazany v rukopisi.

Avtory obyazany nezamedlitel'no uvedomlyat' redakciyu zhurnala v sluchae obnaruzheniya oshibki v lyuboy podannoy imi na publikaciyu, prinyatoy dlya publikacii ili uzhe opublikovannoy rabote, a takzhe sodeystvovat' redakcii v ispravlenii oshibki. V sluchae esli redakciya uznaet ob oshibke ot tret'ih lic, to avtory dolzhny nezamedlitel'no ustranit' oshibku ili predstavit' dokazatel'stva ee otsutstviya.

Avtory imeyut isklyuchitel'nye prava na opublikovannoe Proizvedenie, chto ukazyvaetsya znakom Copyright © na titul'noy stranice stat'i v zhurnale «Syrodelie i maslodelie».

4. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI GLAVNOGO REDAKTORA

Glavnyy redaktor osuschestvlyaet rabotu po razvitiyu i sovershenstvovaniyu zhurnala, povysheniya kachestva publikuemyh materialov, udovletvoreniyu potrebnosti chitateley i avtorov, vneseniyu znachitel'nogo vklada v razvitie nauki v oblasti pischevoy promyshlennosti i smezhnyh otraslyah.

Glavnyy redaktor prinimaet reshenie o publikacii materialov, rukovodstvuyas' sleduyuschimi osnovnymi kriteriyami: sootvetstvie rukopisi tematike zhurnala; aktual'nost', novizna i nauchnaya znachimost' predstavlennoy stat'i; yasnost' izlozheniya; dostovernost' rezul'tatov i zakonchennost' vyvodov, osnovyvayas' na vseh kommentariyah nezavisimyh recenzentov v celom. Kachestvo issledovaniya i ego aktual'nost' yavlyayutsya osnovoy dlya resheniya o publikacii.

Glavnyy redaktor zhurnala (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) garantiruet nezavisimoe i dobrosovestnoe rassmotrenie vseh predstavlennyh k publikacii rukopisey statey bez predubezhdeniya k avtoram, a imenno nacional'noy ili religioznoy prinadlezhnosti, sluzhebnogo polozheniya; nezavisimo ot kommercheskih interesov i otnosheniy s Uchreditelem i Izdatelem zhurnala.

Rukopisi yavlyayutsya chastnoy sobstvennost'yu avtorov i otnosyatsya k svedeniyam, ne podlezhaschim razglasheniyu. Oni ne dolzhny ispol'zovat'sya dlya lichnyh celey ili peredavat'sya tret'im licam bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prave otklonit' publikaciyu stat'i s priznakami klevety, oskorbleniya, plagiata ili narusheniya avtorskih prav.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) zhurnala vybiraet recenzentov nezavisimyh v otnoshenii materialov, rassmatrivaemyh dlya publikacii, imeyuschih dostatochnyy opyt i ne imeyuschih konflikta interesov.

Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prinimaet reshenie o prinyatii ili otklonenii stat'i k publikacii na osnovanii vseh zamechaniy nezavisimyh recenzentov. Okonchatel'noe redakcionnoe reshenie i prichiny ego prinyatiya soobschayutsya avtoram. Redakciya prinimaet vse neobhodimye mery v sluchae vozniknoveniya konflikta.

5. ETIChESKIE PRINCIPY DEYaTEL'NOSTI RECENZENTOV

Redakciya zhurnala garantiruet provedenie konfidencial'nogo, nezavisimogo, chestnogo i ob'ektivnogo recenzirovaniya rukopisey statey.

Ekspertnaya ocenka rukopisi, predostavlennaya recenzentom, sposobstvuet prinyatiyu redakcionnyh resheniy, a takzhe pomogaet avtoru uluchshit' rukopis'. Na osnovanii rezul'tatov recenzirovaniya Glavnyy redaktor (v ego otsutstvie - zamestitel' glavnogo redaktora) prinimaet reshenie o prinyatii rukopisi k publikacii, vozvraschenii ee avtoru na dorabotku ili otklonenii ot publikacii.

Dlya publikacii rukopis' dolzhna byt' rekomendovana dvumya nezavisimymi recenzentami, naznachaemymi glavnym redaktorom (v ego otsutstvie - zamestitelem glavnogo redaktora). Dvoynoe slepoe recenzirovanie mozhet provodit'sya chlenami redakcionnoy kollegii ili priznannymi akademicheskimi ekspertami (doktorami, professorami) v oblasti issledovaniy, u kotoryh byli nedavnie publikacii po sootvetstvuyuschey teme.

Recenzirovanie strogo konfidencial'no. Narushenie konfidencial'nosti nedopustimo, esli recenzent ne soobschaet o nedostovernosti ili poddelke materiala.

Recenzenty garantiruyut konfidencial'nost', nezavisimost', chestnost' i ob'ektivnost' ocenki vseh rukopisey. Recenzent imeet pravo otklonit' rukopis' do etapa recenzirovaniya, esli ona priznana nekachestvennoy ili ne sootvetstvuet trebovaniyam zhurnala. Eto reshenie prinimaetsya spravedlivo i bespristrastno.

Recenzent dolzhen predostavit' recenziyu v sroki, oboznachennye redakciey zhurnala. Esli rassmotrenie rukopisi i podgotovka recenzii v eti sroki nevozmozhny, to recenzent obyazan uvedomit' ob etom redakciyu.

Recenzent obyazuetsya provodit' ekspertnuyu ocenku rukopisi ob'ektivno. Vse vyvody recenzenta dolzhny byt' strogo argumentirovany i snabzheny ssylkami na avtoritetnye istochniki. Lichnaya kritika avtora recenzentom nedopustima. V etom otnoshenii redakciya zhurnala priderzhivaetsya principov COPE.

Recenzenty dolzhny ukazat', pri nalichii, raboty, kotorye okazali vliyanie na rezul'taty issledovaniya, no ne byli privedeny avtorom. Recenzent obyazan obratit' vnimanie redakcii i glavnogo redaktora na suschestvennoe shodstvo ili sovpadenie mezhdu rassmatrivaemoy rukopis'yu i ranee opublikovannoy drugoy rabotoy, o kotoroy izvestno recenzentu.

Recenzent ne imeet prava ispol'zovat' materialy neopublikovannoy rukopisi v svoih sobstvennyh issledovaniyah bez pis'mennogo soglasiya avtora.

Recenzent obyazan soobschit' glavnomu redaktoru o nevozmozhnosti rassmotreniya rukopisi, esli on ne obladaet, po ego mneniyu, dostatochnoy kvalifikaciey dlya ocenki rukopisi, libo ne mozhet byt' ob'ektivnym, v rezul'tate vozniknoveniya konflikta interesov iz-za konkurentnyh, sovmestnyh ili inyh otnosheniy s avtorom libo organizaciey, imeyuschey otnoshenie k rukopisi.

Esli recenzentom podnimaetsya vopros v otnoshenii dostovernosti dannyh ili celesoobraznosti publikacii nauchnoy raboty, avtoru predostavlyaetsya vozmozhnost' otvetit' na postavlennye voprosy.

Nezavisimym recenzentam soobschaetsya, kakie trebovaniya pred'yavlyayutsya k nim, a takzhe daetsya informaciya o lyubyh izmeneniyah v redakcionnoy politike.

Redakciya sohranyaet konfidencial'nost' lichnyh dannyh recenzentov.

6. POLITIKA V OTNOShENII VNESENIYa ISPRAVLENIY

Redakciya zhurnala «Molochnaya promyshlennost'» priderzhivaetsya politiki ispravleniya oshibok, opechatok ili netochnostey v opublikovannyh stat'yah.

Avtory, v sluchae obnaruzheniya oshibki, opechatki ili netochnosti v svoey opublikovannoy stat'e, dolzhny nezamedlitel'no soobschit' ob etom v Redakciyu zhurnala.

Ispravleniya, kotorye Redakciya vnosit posle opublikovaniya stat'i:

Dopolnenie (Addendum) delaetsya v tom sluchae, esli iz stat'i byli neprednomerenno propuscheny vazhnye svedeniya, dannye ili rezul'taty (ne ukazana affiliaciya avtora, otsutstvuet nomer granta, otsutstvuyut neobhodimye svedeniya o finansirovanii ili poyasneniya po kakomu-libo aspektu, ne ukazan ob'ekt ili metod issledovaniya, i t.d.).
Dopolnenie oformlyaetsya v vide Prilozheniya k opublikovannoy stat'e, v kotorom soobschaetsya o ranee propuschennyh svedeniyah. Dopolnenie publikuetsya v pechatnoy i elektronnoy versii tekuschego nomera zhurnala s dobavleniem nomera stat'i. Ishodnaya (original'naya) stat'ya ne izmenyaetsya, no k ney dobavlyaetsya giperssylka na Dopolnenie.

Opechatka (Erratum) - eto ispravlenie formatirovaniya ili drugoe nenauchnoe izmenenie oshibok, v rezul'tate kotoryh voznikaet dvusmyslennost' znacheniya, izmenenie znacheniya, chto vliyaet na ponimanie ili prepyatstvuet vosproizvedeniyu (orfograficheskaya ili fakticheskaya oshibka v zagolovke, oshibka v familii ili v imeni avtora, oshibka v affiliacii avtora, oshibka v elektronnoy pochte avtora; otsutstvuyut ili nechetkie cifry v tekste, v tablicah, v risunkah; propuschennoe ili neverno napisannoe slovo; opechatka v formule ili v ee rasshifrovke; i dr.). Dannye ispravleniya vnosyatsya onlayn v opublikovannuyu stat'yu, na sayte zhurnala v tekuschem nomere publikuetsya soobschenie ob Opechatke i ee ispravlenii.
Melkie oshibki, ne vliyayuschie na znachenie ili ponimanie, ne ispravlyayutsya i soobschenie ob Opechatke ne publikuetsya.

Ispravleniya (Corrections) - izmeneniya, kotorye mogut povliyat' na nauchnuyu interpretaciyu soderzhaniya opublikovannoy stat'i (izmenenie dannyh, v tom chisle v tablicah i risunkah, dobavlenie novogo teksta, dobavlenie novyh svedeniy v ob'ekty i metody, izmenenie uravneniy, izmenenie vyvodov i t.d.). Dannye izmeneniya dolzhen ocenit' recenzent. Okonchatel'noe reshenie o vnesenii Ispravleniy prinimaet glavnyy redaktor, osnovyvayas' na ocenke recenzenta.
Ispravleniya publikuyutsya v tekuschem nomere v vide otdel'noy publikacii so ssylkoy na ishodnuyu stat'yu. Ishodnaya (original'naya) stat'ya ne izmenyaetsya, no k ney dobavlyaetsya giperssylka na Ispravlenie.

7. RETRAKCIYa STATEY

Retrakciya (otzyv) uzhe opublikovannoy stat'i yavlyaetsya krayney meroy i primenyaetsya v sluchae vskrytiya faktov, kotorye ne byli izvestny v hode recenzirovaniya. V etom sluchae Redakciya deystvuet v sootvetstvii s rekomendaciyami COPE i Soveta po etike nauchnyh publikaciy Associacii nauchnyh redaktorov i izdateley (ANRI).

Iniciirovat' iz'yatie stat'i mogut avtory, chitateli, recenzenty, redaktory i izdatel'stva putem pis'mennogo obrascheniya v redakciyu zhurnala, v kotorom byla opublikovana stat'ya.

8. NARUShENIYa

Pri vozniknovenii situacii, svyazannoy s narusheniem publikacionnoy etiki so storony izdatelya, redakcii, glavnogo redaktora, recenzentov ili avtora, trebuetsya obyazatel'noe rassledovanie. Eto rasprostranyaetsya kak na opublikovannye, tak i neopublikovannye materialy.

Stat'ya prohodit vneshnee i vnutrennee recenzirovanie. Pri neobhodimosti stat'ya otpravlyaetsya na dorabotku.

4 raza v god

POLITIKA KONFIDENCIAL'NOSTI
PERSONAL'NYH DANNYH

Nastoyaschaya Politika konfidencial'nosti personal'nyh dannyh (dalee – Politika konfidencial'nosti) deystvuet v otnoshenii vseh personal'nyh dannyh, kotorye Operator obrabotki personal'nyh dannyh – federal'noe gosudarstvennoe byudzhetnoe obrazovatel'noe uchrezhdenie vysshego obrazovaniya «Kemerovskiy gosudarstvennyy universitet», adres: 650000, Kemerovskaya oblast' – Kuzbass, gorod Kemerovo, ulica Krasnaya, dom 6, OGRN 1034205005801, INN 4207017537 (dalee – Operator) mozhet poluchit' o sub'ekte Personal'nyh dannyh vo vremya ispol'zovaniya Sayta s domennym imenem https://moloprom.ru/. Operator prosit vnimatel'no oznakomit'sya s Politikoy konfidencial'nosti i v sluchae nesoglasiya s kakimi-libo polozheniyami prekratit' ispol'zovanie Sayta i nezamedlitel'no pokinut' ego.

1. OSNOVNYE PONYaTIYa

1. Osnovnye ponyatiya, ispol'zuemye v Politike konfidencial'nosti:

1.1. Avtomatizirovannaya obrabotka personal'nyh dannyh – obrabotka personal'nyh dannyh s pomosch'yu sredstv vychislitel'noy tehniki.

1.2. Blokirovanie personal'nyh dannyh – vremennoe prekraschenie obrabotki personal'nyh dannyh (za isklyucheniem sluchaev, esli obrabotka neobhodima dlya utochneniya personal'nyh dannyh).

1.3. Informacionnaya sistema personal'nyh dannyh – sovokupnost' soderzhaschihsya v bazah dannyh personal'nyh dannyh i obespechivayuschih ih obrabotku informacionnyh tehnologiy i tehnicheskih sredstv.

1.4. Konfidencial'nost' personal'nyh dannyh – obyazatel'noe dlya soblyudeniya Operatorom ili inym poluchivshim dostup k Personal'nym dannym licom trebovanie ne dopuskat' ih rasprostraneniya bez soglasiya sub'ekta Personal'nyh dannyh ili nalichiya inogo zakonnogo osnovaniya.

1.5. Obezlichivanie personal'nyh dannyh – deystviya, v rezul'tate kotoryh stanovitsya nevozmozhnym bez ispol'zovaniya dopolnitel'noy informacii opredelit' prinadlezhnost' personal'nyh dannyh konkretnomu sub'ektu personal'nyh dannyh.

1.6. Obrabotka personal'nyh dannyh – lyuboe deystvie (operaciya) ili sovokupnost' deystviy (operaciy), sovershaemyh Operatorom s ispol'zovaniem sredstv avtomatizacii ili bez ispol'zovaniya takih sredstv s Personal'nymi dannymi, vklyuchaya sbor, zapis', sistematizaciyu, nakoplenie, hranenie, utochnenie (obnovlenie, izmenenie), izvlechenie, ispol'zovanie, peredachu (rasprostranenie, predostavlenie, dostup), obezlichivanie, blokirovanie, udalenie, unichtozhenie Personal'nyh dannyh.

1.7. Operator obrabotki personal'nyh dannyh (Operator) – organizaciya, kotoraya samostoyatel'no ili sovmestno s drugimi licami organizuet i (ili) osuschestvlyaet obrabotku Personal'nyh dannyh, a takzhe opredelyaet celi obrabotki Personal'nyh dannyh, sostav Personal'nyh dannyh, podlezhaschih obrabotke, deystviya (operacii), sovershaemye s Personal'nymi dannymi.

1.8. Personal'nye dannye – lyubaya informaciya, otnosyaschayasya pryamo ili kosvenno k opredelennomu ili opredelyaemomu fizicheskomu licu (sub'ektu Personal'nyh dannyh).

1.9. Personal'nye dannye, razreshennye sub'ektom personal'nyh dannyh dlya rasprostraneniya – personal'nye dannye, dostup neogranichennogo kruga lic k kotorym predostavlen Pol'zovatelem (sub'ektom Personal'nyh dannyh) putem dachi soglasiya na obrabotku personal'nyh dannyh, razreshennyh sub'ektom personal'nyh dannyh dlya rasprostraneniya v poryadke, predusmotrennom deystvuyuschim rossiyskim zakonodatel'stvom.

1.10. Politika konfidencial'nosti – nastoyaschiy dokument so vsemi izmeneniyami i dopolneniyami, raspolozhennyy v seti Internet po adresu https://moloprom.ru/.

1.11. Pol'zovatel' – sub'ekt Personal'nyh dannyh, deesposobnoe fizicheskoe lico, ispol'zuyuschee Sayt v sobstvennyh interesah. Po tekstu dannoy Politiki konfidencial'nosti Pol'zovatel' takzhe ukazan kak sub'ekt Personal'nyh dannyh.

1.12. Predostavlenie personal'nyh dannyh – deystviya, napravlennye na raskrytie personal'nyh dannyh opredelennomu licu ili opredelennomu krugu lic.

1.13. Sayt – sovokupnost' graficheskih i informacionnyh materialov, a takzhe programm dlya EVM i baz dannyh, obespechivayuschih ih dostupnost' v seti Internet po setevomu adresu https://moloprom.ru/.

1.14. Rasprostranenie personal'nyh dannyh – deystviya, napravlennye na raskrytie personal'nyh dannyh neopredelennomu krugu lic.

1.15. Transgranichnaya peredacha personal'nyh dannyh – peredacha personal'nyh dannyh na territoriyu inostrannogo gosudarstva organu vlasti inostrannogo gosudarstva, inostrannomu fizicheskomu licu ili inostrannomu yuridicheskomu licu.

1.16. Unichtozhenie personal'nyh dannyh – deystviya, v rezul'tate kotoryh stanovitsya nevozmozhnym vosstanovit' soderzhanie personal'nyh dannyh v informacionnoy sisteme personal'nyh dannyh i (ili) v rezul'tate kotoryh unichtozhayutsya material'nye nositeli personal'nyh dannyh.

1.17. Fayly kuki – nebol'shoy fragment dannyh, otpravlennyy veb-serverom i hranimyy na ustroystve Pol'zovatelya, ispol'zuemom dlya dostupa k Saytu, kotoryy veb-klient ili veb-brauzer kazhdyy raz peresylaet veb-serveru v HTTPS-zaprose pri popytke otkryt' stranicu sootvetstvuyuschego sayta.

1.18. Sub'ekt Personal'nyh dannyh – deesposobnoe fizicheskoe lico, ispol'zuyuschee Sayt v sobstvennyh interesah.

1.19. IP-adres – unikal'nyy setevoy adres uzla v komp'yuternoy seti, postroennoy po protokolu IP.

2. OBSchIE POLOZhENIYa

2.1. Politika konfidencial'nosti opredelyaet celi, soderzhanie i poryadok obrabotki Personal'nyh dannyh, mery, napravlennye na zaschitu Personal'nyh dannyh, a takzhe procedury, napravlennye na vyyavlenie i predotvraschenie narusheniy zakonodatel'stva Rossiyskoy Federacii v oblasti Personal'nyh dannyh. Nastoyaschaya Politika konfidencial'nosti ustanavlivaet obyazannosti Operatora po obrabotke Personal'nyh dannyh, ih ohrane, v tom chisle obespecheniyu rezhima zaschity konfidencial'nosti Personal'nyh dannyh, kotorye predostavlyayutsya Operatoru.

2.2. Nastoyaschaya Politika konfidencial'nosti opredelyaet politiku operatora, osuschestvlyayuschego obrabotku Personal'nyh dannyh, v otnoshenii obrabotki i zaschity Personal'nyh dannyh. Obrabotka Personal'nyh dannyh u Operatora osuschestvlyaetsya s soblyudeniem principov i usloviy, predusmotrennyh nastoyaschey Politikoy konfidencial'nosti i zakonodatel'stvom Rossiyskoy Federacii v oblasti Personal'nyh dannyh. Operator stavit svoey vazhneyshey cel'yu i usloviem osuschestvleniya svoey deyatel'nosti soblyudenie prav i svobod cheloveka i grazhdanina pri obrabotke ego Personal'nyh dannyh, v tom chisle zaschity prav na neprikosnovennost' chastnoy zhizni, lichnuyu i semeynuyu taynu.

2.3. Nastoyaschaya Politika konfidencial'nosti primenyaetsya tol'ko k informacii, poluchaemoy v processe ispol'zovaniya Sayta i v ramkah vypolneniya dogovornyh obyazatel'stv Operatorom.

2.4. Pol'zovatel' prinimaet reshenie o predostavlenii svoih Personal'nyh dannyh i daet soglasie na ih obrabotku svobodno, svoey voley i v svoih interesah. Soglasie na obrabotku Personal'nyh dannyh dolzhno byt' konkretnym, predmetnym, informirovannym, soznatel'nym i odnoznachnym. Operator ne proveryaet dostovernost' Personal'nyh dannyh, predostavlyaemyh Pol'zovatelem.

2.5. Ispol'zovanie Sayta oznachaet soglasie s nastoyaschey Politikoy konfidencial'nosti i usloviyami obrabotki Personal'nyh dannyh.

2.6. Prinimaya nastoyaschuyu Politiku konfidencial'nosti, Pol'zovatel' tem samym daet svoe soglasie Operatoru na obrabotku svoih Personal'nyh dannyh, ukazannyh v razdele 3 nastoyaschey Politiki konfidencial'nosti, v tom chisle sbor, zapis', nakoplenie, hranenie, utochnenie (obnovlenie, izmenenie), izvlechenie, ispol'zovanie, peredachu tret'im licam (rasprostranenie, predostavlenie, dostup), obezlichivanie, blokirovanie, udalenie, unichtozhenie Personal'nyh dannyh v celyah, ukazannyh v razdele 3.

2.7. Sub'ekt Personal'nyh dannyh, otkazyvayas' ot dachi soglasiya na obrabotku Operatoru svoih Personal'nyh dannyh dlya celey, ukazannyh v razdele 3, ponimaet, chto on ne smozhet vospol'zovat'sya vsemi vozmozhnostyami Sayta i ego servisov, a ispol'zovanie Sayta budet dostupno v ogranichennom rezhime.

2.8. Sub'ekt Personal'nyh dannyh, predostavivshiy Personal'nye dannye ne v polnom ob'eme ot trebovaniy sootvetstvuyuschego razdela Sayta ili nesootvetstvuyuschih deystvitel'nosti, ne smozhet vospol'zovat'sya vsemi vozmozhnostyami Sayta i ego servisov, v tom chisle polucheniem otdel'nyh uslug, predostavlyaemyh cherez Sayt, a ispol'zovanie Sayta budet dostupno v ogranichennom rezhime

2.9. Prava Operatora:

• sobirat' cherez formy na Sayte Personal'nye dannye;
• predostavlyat' dostup k Saytu;
• osuschestvlyat' sbor, zapis', nakoplenie, hranenie, utochnenie (obnovlenie, izmenenie), izvlechenie, ispol'zovanie, peredachu (rasprostranenie, predostavlenie, dostup), obezlichivanie, blokirovanie, udalenie, unichtozhenie Personal'nyh dannyh;
• peredavat' Personal'nye dannye tret'im licam na osnovanii dogovorov, zaklyuchaemyh dlya dostizheniya celey, ukazannyh v razdele 3 Politiki konfidencial'nosti, i porucheniy na obrabotku personal'nyh dannyh;
• v sluchae otzyva Pol'zovatelem soglasiya na obrabotku Personal'nyh dannyh Operator vprave prodolzhit' obrabotku Personal'nyh dannyh bez soglasiya Pol'zovatelya pri nalichii osnovaniy, ukazannyh v deystvuyuschem zakonodatel'stve;
• otkazat' Pol'zovatelyu v vypolnenii povtornogo zaprosa o predostavlenii svedeniy otnositel'no ego Personal'nyh dannyh, kotorye obrabatyvayutsya Operatorom v sootvetstvii s usloviyami federal'nogo zakona pri predostavlenii motivirovannogo otveta;
• osuschestvlyat' Rasprostranenie Personal'nyh dannyh pri nalichii otdel'nogo soglasiya na rasprostranenie personal'nyh dannyh.

2.10. Obyazannosti Operatora:

• Ispol'zovat' poluchennye Personal'nye dannye isklyuchitel'no dlya celey, ukazannyh v razdele 3 nastoyaschey Politiki konfidencial'nosti.
• Predostavit' Pol'zovatelyu informaciyu, kasayuschuyusya ego Personal'nyh dannyh, pri poluchenii sootvetstvuyuschego zaprosa ili obrascheniya.
• V sluchae utraty ili razglasheniya konfidencial'noy informacii Operator ne neset otvetstvennost', esli dannaya konfidencial'naya informaciya:
• stala publichnym dostoyaniem do ee utraty ili razglasheniya;
• byla poluchena ot tret'ey storony do momenta ee polucheniya Operatorom;
• byla razglashena s soglasiya Pol'zovatelya.
• Soobschit' Sub'ektu Personal'nyh dannyh ili ego predstavitelyu informaciyu ob osuschestvlyaemoy Operatorom obrabotke Personal'nyh dannyh takogo Sub'ekta Personal'nyh dannyh po ego zaprosu.
• Ne raskryvat' tret'im licam i ne rasprostranyat' Personal'nye dannye bez soglasiya Pol'zovatelya, esli inoe ne predusmotreno zakonodatel'stvom.
• Pri poluchenii zaprosa ili obrascheniya ot Pol'zovatelya predostavit' emu svedeniya i informaciyu, ukazannye v zaprose / obraschenii, v dostupnoy forme i bez ukazaniya Personal'nyh dannyh, otnosyaschihsya k drugim sub'ektam Personal'nyh dannyh, za isklyucheniem sluchaev, esli imeyutsya zakonnye osnovaniya dlya raskrytiya takih Personal'nyh dannyh.
• Raz'yasnit' Pol'zovatelyu poryadok prinyatiya resheniya na osnovanii isklyuchitel'no Avtomatizirovannoy obrabotki ego personal'nyh dannyh i vozmozhnye yuridicheskie posledstviya takogo resheniya, predostavit' vozmozhnost' zayavit' Pol'zovatelyu vozrazhenie protiv takogo resheniya, a takzhe raz'yasnit' poryadok zaschity Pol'zovatelyu svoih prav i zakonnyh interesov. Operator obyazan rassmotret' vozrazhenie, ukazannoe v etom punkte, v techenie 30 (tridcati) dney so dnya ego polucheniya i uvedomit' Sub'ekta Personal'nyh dannyh o rezul'tatah rassmotreniya takogo vozrazheniya.
• Raz'yasnit' Pol'zovatelyu yuridicheskie posledstviya otkaza predostavit' ego Personal'nye dannye i (ili) dat' soglasie na ih obrabotku, esli v sootvetstvii s federal'nym zakonom predostavlenie Personal'nyh dannyh i (ili) poluchenie Operatorom soglasiya na obrabotku Personal'nyh dannyh yavlyayutsya obyazatel'nymi.
• Pri sbore Personal'nyh dannyh, v tom chisle posredstvom informacionno-telekommunikacionnoy seti Internet, Operator obyazan obespechit' zapis', sistematizaciyu, nakoplenie, hranenie, utochnenie (obnovlenie, izmenenie), izvlechenie Personal'nyh dannyh grazhdan Rossiyskoy Federacii s ispol'zovaniem baz dannyh, nahodyaschihsya na territorii Rossiyskoy Federacii, za isklyucheniem sluchaev, ukazannyh v deystvuyuschem rossiyskom zakonodatel'stve.
• Operator obyazan obespechivat' nadezhnuyu zaschitu Personal'nyh dannyh, zaschitu ih konfidencial'nosti.

2.11. Prava Pol'zovatelya:

• Vprave trebovat' ot Operatora utochneniya ego Personal'nyh dannyh, ih blokirovaniya ili unichtozheniya v sluchae, esli Personal'nye dannye yavlyayutsya nepolnymi, ustarevshimi, netochnymi, nezakonno poluchennymi ili ne yavlyayutsya neobhodimymi dlya zayavlennoy celi obrabotki, putem napravleniya obrascheniya po adresu elektronnoy pochty redakcii info.moloprom@mail.ru . 
• Vprave zaprashivat' svedeniya o merah, predprinimaemyh Operatorom dlya zaschity Personal'nyh dannyh.
• Vprave napravit' zapros Operatoru otnositel'no svoih Personal'nyh dannyh, kotorye obrabatyvayutsya Operatorom, putem napravleniya obrascheniya (prilozhenie № 4 k nastoyaschey Politike konfidencial'nosti) k Operatoru po elektronnoy pochte redakcii info.moloprom@mail.ru.
• Vprave napravit' povtornyy zapros Operatoru otnositel'no svoih Personal'nyh dannyh, kotorye obrabatyvayutsya Operatorom, ne ranee chem cherez 30 (tridcat') dney posle pervonachal'nogo obrascheniya ili napravleniya pervonachal'nogo zaprosa, esli bolee korotkiy srok ne ustanovlen federal'nym zakonom.
• Vprave obratit'sya povtorno k Operatoru ili napravit' emu povtornyy zapros v celyah polucheniya svedeniy otnositel'no svoih Personal'nyh dannyh, kotorye obrabatyvayutsya Operatorom, a takzhe v celyah oznakomleniya s obrabatyvaemymi Personal'nymi dannymi do istecheniya sroka 30 (tridcat') dney v sluchae, esli takie svedeniya i (ili) obrabatyvaemye Personal'nye dannye ne byli predostavleny emu dlya oznakomleniya v polnom ob'eme po rezul'tatam rassmotreniya pervonachal'nogo obrascheniya. Povtornyy zapros dolzhen soderzhat' obosnovanie napravleniya povtornogo zaprosa.
• Vprave napravit' Operatoru otzyv dannogo im soglasiya na obrabotku Personal'nyh dannyh, soglasiya na Rasprostranenie Personal'nyh dannyh.
• Imeet pravo na zaschitu svoih prav i zakonnyh interesov, v tom chisle na vozmeschenie ubytkov i (ili) kompensaciyu moral'nogo vreda v sudebnom poryadke.
• Imeet pravo na obzhalovanie deystviy ili bezdeystviya Operatora v upolnomochennyy organ po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh ili v sudebnom poryadke.

2.12. Obyazannosti Pol'zovatelya:

• sootvetstvovat' trebovaniyam, ukazannym v p. 1.11 nastoyaschey Politiki konfidencial'nosti;
• predostavlyat' svoi dostovernye Personal'nye dannye.

2.13. Bazy dannyh informacii, soderzhaschey Personal'nye dannye grazhdan Rossiyskoy Federacii, nahodyatsya na territorii Rossiyskoy Federacii.

2.14. Operator obrabatyvaet Personal'nye dannye na zakonnoy i spravedlivoy osnove dlya vypolneniya vozlozhennyh zakonodatel'stvom funkciy, polnomochiy i obyazannostey, osuschestvleniya prav i zakonnyh interesov Operatora i inyh lic. Peredacha (rasprostranenie, predostavlenie) i ispol'zovanie Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya lish' v sluchayah i v poryadke, predusmotrennyh federal'nymi zakonami, s soglasiya Sub'ekta Personal'nyh dannyh, esli eto opredeleno deystvuyuschim zakonodatel'stvom.

2.15. Operator poluchaet Personal'nye dannye neposredstvenno u Sub'ekta Personal'nyh dannyh za isklyucheniem sluchaev, kogda Personal'nye dannye peredany v ramkah dogovornyh otnosheniy.

2.16. Operator obrabatyvaet Personal'nye dannye Pol'zovatelya s ego soglasiya, predostavlyaemogo libo v pis'mennoy forme (v neobhodimyh sluchayah soglasno deystvuyuschemu zakonodatel'stvu Rossiyskoy Federacii), libo pri sovershenii konklyudentnyh deystviy.

2.17. Principy obrabotki Personal'nyh dannyh, ustanovlennye nastoyaschey Politikoy konfidencial'nosti:

2.17.1. Obrabotka Personal'nyh dannyh dolzhna osuschestvlyat'sya na zakonnoy i spravedlivoy osnove.

2.17.2. Obrabotka Personal'nyh dannyh dolzhna ogranichivat'sya dostizheniem konkretnyh, zaranee opredelennyh i zakonnyh celey. Ne dopuskaetsya obrabotka Personal'nyh dannyh, nesovmestimaya s celyami sbora Personal'nyh dannyh. Ne dopuskaetsya obrabotka izbytochnyh Personal'nyh dannyh po otnosheniyu k zayavlennym celyam ih obrabotki.

2.17.3. Ne dopuskaetsya ob'edinenie baz dannyh, soderzhaschih Personal'nye dannye, obrabotka kotoryh osuschestvlyaetsya v celyah, nesovmestimyh mezhdu soboy.

2.17.4. Obrabotke podlezhat tol'ko Personal'nye dannye, kotorye otvechayut celyam ih obrabotki.

2.17.5. Soderzhanie i ob'em obrabatyvaemyh Personal'nyh dannyh dolzhny sootvetstvovat' zayavlennym celyam obrabotki. Obrabatyvaemye Personal'nye dannye ne dolzhny byt' izbytochnymi po otnosheniyu k zayavlennym celyam ih obrabotki.

2.17.6. Pri obrabotke Personal'nyh dannyh dolzhny byt' obespecheny tochnost' Personal'nyh dannyh, ih dostatochnost', a v neobhodimyh sluchayah i aktual'nost' po otnosheniyu k celyam obrabotki Personal'nyh dannyh. Operator dolzhen prinimat' neobhodimye mery libo obespechivat' ih prinyatie po udaleniyu ili utochneniyu nepolnyh ili netochnyh dannyh.

2.17.7. Hranenie Personal'nyh dannyh dolzhno osuschestvlyat'sya v forme, pozvolyayuschey opredelit' Sub'ekta Personal'nyh dannyh, ne dol'she, chem etogo trebuyut celi obrabotki Personal'nyh dannyh, esli srok hraneniya Personal'nyh dannyh ne ustanovlen federal'nym zakonom, dogovorom, storonoy kotorogo, vygodopriobretatelem ili poruchitelem po kotoromu yavlyaetsya Sub'ekt Personal'nyh dannyh. Obrabatyvaemye Personal'nye dannye podlezhat unichtozheniyu libo obezlichivaniyu po dostizhenii celey obrabotki ili v sluchae utraty neobhodimosti v dostizhenii etih celey, esli inoe ne predusmotreno federal'nym zakonom. 

2.17.8. Operator obyazan ubedit'sya v tom, chto inostrannym gosudarstvom, na territoriyu kotorogo osuschestvlyaetsya Transgranichnaya peredacha personal'nyh dannyh, obespechivaetsya adekvatnaya zaschita prav sub'ektov Personal'nyh dannyh, do nachala osuschestvleniya transgranichnoy peredachi Personal'nyh dannyh.

2.17.9. Operator osuschestvlyaet Transgranichnuyu peredachu personal'nyh dannyh Avtorov statey i materialov SMI v mezhdunarodnye bazy dannyh nauchnyh izdaniy (takih kak Scopus i Web of Science, PubMed, DOAJ, Dimenssions i dr.). V sootvetstvii s ch. 2 Perechnya sluchaev, pri kotoryh k operatoram, osuschestvlyayuschim transgranichnuyu peredachu personal'nyh dannyh v celyah vypolneniya vozlozhennyh mezhdunarodnym dogovorom Rossiyskoy Federacii, zakonodatel'stvom Rossiyskoy Federacii na gosudarstvennye organy, municipal'nye organy funkciy, polnomochiy i obyazannostey, ne primenyayutsya trebovaniya chastey 3–6, 8–11 stat'i 12 Federal'nogo zakona «O personal'nyh dannyh», utverzhdennogo postanovleniem Pravitel'stva Rossiyskoy Federacii ot 29.12.2022 № 2526 k sluchayam, pri kotoryh k operatoram, osuschestvlyayuschim transgranichnuyu peredachu personal'nyh dannyh v celyah vypolneniya vozlozhennyh mezhdunarodnym dogovorom Rossiyskoy Federacii, zakonodatel'stvom Rossiyskoy Federacii na gosudarstvennye organy, municipal'nye organy funkciy, polnomochiy i obyazannostey, ne primenyayutsya trebovaniya chastey 8–11 stat'i 12 Federal'nogo zakona «O personal'nyh dannyh», otnositsya realizaciya meropriyatiy v sfere kul'tury, nauki i obrazovaniya.

2.17.10. Operator ne kontroliruet i ne neset otvetstvennost' za obrabotku informacii saytami tret'ih lic, na kotorye mozhno pereyti po ssylkam, dostupnym na Sayte.

3. CELI SBORA I OBRABOTKI PERSONAL'NYH DANNYH. OB'EM I KATEGORII OBRABATYVAEMYH PERSONAL'NYH DANNYH, KATEGORII SUB'EKTOV PERSONAL'NYH DANNYH

3.1. Operator osuschestvlyaet sbor i obrabotku Personal'nyh dannyh v sleduyuschih celyah:

3.1.1. Predostavlenie Pol'zovatelyu vozmozhnosti sozdat' lichnyy kabinet na Sayte. Dlya etogo Pol'zovatel' zapolnyaet formu registracii na Sayte i predostavlyaet sleduyuschie svoi Personal'nye dannye:

• adres elektronnoy pochty;
• telefon;
• familiya, imya, otchestvo (pri nalichii).

3.1.2. Predostavlenie Pol'zovatelyu obratnoy svyazi, v tom chisle: napravlenie uvedomleniy, zaprosov i informacii, ispolnenie soglasheniy i dogovorov, a takzhe obrabotka zaprosov i zayavok ot Pol'zovatelya, otvet na kommentarii Pol'zovatelya, otvet na soobscheniya, zvonki, pis'ma Pol'zovatelya, rassmotrenie pretenziy Pol'zovatelya. Dlya etogo Operator sobiraet sleduyuschie Personal'nye dannye:

• adres elektronnoy pochty – pri poluchenii pis'ma ot Pol'zovatelya na adres Operatora;
• telefon – pri poluchenii Operatorom soobscheniya ili zvonka ot Pol'zovatelya;
• familiya, imya, otchestvo (pri nalichii);
• pasportnye dannye (v sluchayah, predusmotrennyh zakonodatel'stvom);
• adres dlya napravleniya otveta na pis'mo, obraschenie;
• inye Personal'nye dannye, kotorye Pol'zovatel' ostavlyaet ili soobschaet Operatoru v processe kommunikacii po svoemu sobstvennomu zhelaniyu.

3.1.3. Dlya predostavleniya Pol'zovatelyu vozmozhnosti publikacii proizvedeniy (statey, materialov, kontenta) Operator sobiraet sleduyuschie personal'nye dannye:

• familiya, imya, otchestvo (pri nalichii),
• adres elektronnoy pochty,
• telefon,
• pol,
• mesto raboty,
• dolzhnost',
• adres,
• inye Personal'nye dannye, kotorye Pol'zovatel' ostavlyaet ili soobschaet Operatoru v processe podgotovki i publikacii (uchenaya stepen', zvanie, cifrovye identifikatory i dr.).

3.1.4. V celyah osuschestvleniya marketingovyh issledovaniy, dlya targetinga s ispol'zovaniem programmnogo obespecheniya Operator sobiraet statisticheskie obezlichennye dannye, kotorye ne identificiruyut Pol'zovatelya kak Sub'ekta Personal'nyh dannyh.

3.2. Operator obrabatyvaet Personal'nye dannye sleduyuschih kategoriy sub'ektov Personal'nyh dannyh: Pol'zovateli, Avtory, Recenzenty.

4. PORYaDOK I USLOVIYa OBRABOTKI PERSONAL'NYH DANNYH

4.1. Operator sobiraet i obrabatyvaet sleduyuschie vidy informacii:

• informaciyu, kotoruyu Pol'zovatel' soznatel'no predostavil Operatoru,
• tehnicheskuyu informaciyu, avtomaticheski sobiraemuyu programmnym obespecheniem Operatora.

4.2. Tehnicheskaya informaciya, avtomaticheski sobiraemaya programmnym obespecheniem Sayta vo vremya ego posescheniya, vklyuchaet:

• IP-adres;
• informaciyu iz faylov kuki;
• informaciyu o brauzere;
• informaciyu o tipe ustroystva (mobil'noe ili PK);
• vremya dostupa;
• inuyu tehnicheskuyu i statisticheskuyu informaciyu, sobiraemuyu programmnym obespecheniem Sayta.

K tehnicheskoy informacii takzhe otnosyatsya analiticheskie dannye bez identifikacii Sub'ekta Personal'nyh dannyh, poluchennye v rezul'tate ispol'zovaniya Saytom servisov veb-analitiki. Dannaya informaciya ispol'zuetsya isklyuchitel'no v celyah vnutrennego i vneshnego marketinga – dlya analiza tendenciy posescheniya Sayta i uluchsheniya servisa Sayta.

4.3. Na Sayte realizovana tehnologiya identifikacii Pol'zovateley, osnovannaya na ispol'zovanii faylov kuki. Na ustroystve, ispol'zuemom Pol'zovatelem dlya dostupa na Sayt, mogut byt' zapisany fayly kuki, kotorye v dal'neyshem budut ispol'zovany dlya sbora statisticheskih dannyh, v chastnosti o poseschaemosti Sayta, dlya avtomaticheskogo zapolneniya poley v formah na Sayte. Operator mozhet ispol'zovat' i raskryvat' informaciyu ob ispol'zovanii Sayta, naprimer, dlya opredeleniya stepeni ispol'zovaniya Sayta, uluchsheniya ego kontenta, ob'yasneniya poleznosti Sayta, a takzhe dlya rasshireniya funkcional'nosti Sayta. Prinimaya nastoyaschuyu Politiku konfidencial'nosti, Pol'zovatel' daet Operatoru svoe soglasie, chto tehnicheskie dannye, ukazannye v p. 4.2, sobiraemye s Sayta, peredayutsya po seti Internet. Obezlichennye dannye Pol'zovateley, sobiraemye s pomosch'yu servisov internet-statistiki, sluzhat dlya sbora informacii o deystviyah Pol'zovateley na sayte, uluchsheniya kachestva Sayta i ego soderzhaniya.

4.4. Operator ne sohranyaet Personal'nye dannye v faylah kuki. Operator ispol'zuet informaciyu, zapisannuyu v faylah kuki, kotoraya ne identificiruet individual'nyh Pol'zovateley, dlya analiza tendenciy, administrirovaniya Sayta, opredeleniya dvizheniy Pol'zovateley po Saytu i dlya sbora demograficheskoy informacii o bazovom kontingente Pol'zovateley v celom.

4.5. Esli Pol'zovatel' ne hochet, chtoby Operator sobiral tehnicheskuyu informaciyu o nem s ispol'zovaniem faylov kuki, to Pol'zovatel' obyazan prekratit' pol'zovat'sya Saytom ili zapretit' sohranenie faylov kuki na svoem ustroystve, ispol'zuemom dlya dostupa k Saytu, sootvetstvuyuschim obrazom nastroiv svoy brauzer. Pri etom sleduet imet' v vidu, chto servisy Sayta, ispol'zuyuschie dannuyu tehnologiyu, mogut okazat'sya nedostupnymi.

4.6. Pol'zovatel' podtverzhdaet svoe soglasie na sbor i obrabotku Personal'nyh dannyh pri zapolnenii formy podpiski na rassylku na Sayte, pri zapolnenii formy registracii na Sayte, pri zapolnenii formy kommentariya pod stat'ey na Sayte putem prostavleniya galochki v chek-bokse, raspolozhennom posle sootvetstvuyuschey formy, i nazhatiya na knopku pod etoy formoy na Sayte.  Pol'zovatel' podtverzhdaet svoe soglasie na Rasprostranenie Personal'nyh dannyh putem predostavleniya Operatoru pis'mennogo soglasiya na rasprostranenie personal'nyh dannyh.

4.7. Soglasie na obrabotku Personal'nyh dannyh, predostavlyaemyh pri napravlenii pretenzii, zayavleniy v adres Operatora, osuschestvlyaetsya putem zapolneniya predostavlennoy Operatorom formy. Pol'zovatel' obyazan napravit' zapolnennuyu i podpisannuyu formu soglasiya vmeste s tekstom pretenzii, zayavleniya.

4.8. Operator osuschestvlyaet sleduyuschie deystviya (operacii) ili sovokupnost' deystviy (operaciy) s Personal'nymi dannymi s ispol'zovaniem sredstv avtomatizacii ili bez ispol'zovaniya takih sredstv: sbor, zapis', sistematizaciya, nakoplenie, hranenie, utochnenie (obnovlenie, izmenenie), izvlechenie, ispol'zovanie, peredacha (rasprostranenie, predostavlenie, dostup), obezlichivanie, blokirovanie, udalenie, unichtozhenie Personal'nyh dannyh.

4.9. Operator osuschestvlyaet obrabotku Personal'nyh dannyh sleduyuschimi sposobami:

• s ispol'zovaniem avtomatizirovannyh sredstv obrabotki Personal'nyh dannyh,
• bez ispol'zovaniya avtomatizirovannyh sredstv obrabotki Personal'nyh dannyh.

4.10. Peredacha Personal'nyh dannyh Pol'zovatelya tret'im licam (pri neobhodimosti) osuschestvlyaetsya s soglasiya Pol'zovatelya v celyah, ukazannyh v razdele 3.

4.11. Operator garantiruet, chto nikogda ne predostavlyaet Personal'nye dannye tret'im licam, za isklyucheniem sluchaev, kogda:

• etogo pryamo trebuet zakonodatel'stvo (naprimer, po pis'mennomu zaprosu suda, pravoohranitel'nyh organov);
• Pol'zovatel' dal soglasie na peredachu Personal'nyh dannyh;
• peredacha neobhodima dlya zaklyucheniya dogovorov i / ili v ramkah deystviya dogovorov mezhdu Operatorom i Pol'zovatelem;
• peredacha proishodit v ramkah prodazhi ili inoy peredachi Sayta, biznesa;
• peredacha proishodit v ramkah perenosa bazy Personal'nyh dannyh s odnogo servisa na drugoy soglasno dogovornym otnosheniyam Operatora;
• eto trebuetsya dlya okazaniya podderzhki obsluzhivaniya Pol'zovateley ili dlya pomoschi v zaschite i bezopasnosti sistem Operatora.

4.12. Personal'nye dannye Pol'zovatelya mogut byt' peredany upolnomochennym organam gosudarstvennoy vlasti Rossiyskoy Federacii, organam doznaniya i sledstviya, inym upolnomochennym organam tol'ko na osnovanii i v poryadke, ustanovlennom deystvuyuschim zakonodatel'stvom Rossiyskoy Federacii.

5. PRAVOVYE OSNOVANIYa OBRABOTKI PERSONAL'NYH DANNYH

5.1. Operator obrabatyvaet Personal'nye dannye na osnovanii sleduyuschih pravovyh osnovaniy:

• Konstituciya RF;
• Grazhdanskiy kodeks RF;
• Zakon ot 07.02.1992 № 2300-1 «O zaschite prav potrebiteley»;
• Federal'nyy zakon ot 02.05.2006 № 59-FZ «O poryadke rassmotreniya obrascheniy grazhdan Rossiyskoy Federacii»;
• Federal'nyy zakon ot 27.07.2006 № 149-FZ «Ob informacii, informacionnyh tehnologiyah i o zaschite informacii»;
• Federal'nyy zakon ot 06.04.2011 № 63-FZ «Ob elektronnoy podpisi»;
• Federal'nyy zakon ot 27.07.2006 № 152-FZ «O personal'nyh dannyh»;
• Postanovlenie Pravitel'stva RF ot 01.11.2012 № 1119 «Ob utverzhdenii trebovaniy k zaschite personal'nyh dannyh pri ih obrabotke v informacionnyh sistemah personal'nyh dannyh»;
• Postanovlenie Pravitel'stva RF ot 15.09.2008 № 687 «Ob utverzhdenii Polozheniya ob osobennostyah obrabotki personal'nyh dannyh, osuschestvlyaemoy bez ispol'zovaniya sredstv avtomatizacii»;
• dogovory, zaklyuchaemye mezhdu Operatorom i tret'imi licami v celyah, ukazannyh v razdele 3;
• vnutrennie lokal'nye dokumenty Operatora;
• soglasie na obrabotku Personal'nyh dannyh (v sluchayah, pryamo ne predusmotrennyh zakonodatel'stvom Rossiyskoy Federacii, no sootvetstvuyuschih polnomochiyam Operatora), soglasie na Rasprostranenie personal'nyh dannyh.

6. MERY PO OBESPEChENIYu BEZOPASNOSTI PERSONAL'NYH DANNYH PRI IH OBRABOTKE

6.1. Operator osuschestvlyaet zaschitu Personal'nyh dannyh Pol'zovatelya, primenyaya obscheprinyatye metody bezopasnosti dlya obespecheniya zaschity informacii ot poteri, nepravomernogo ili sluchaynogo dostupa, iskazheniya i nesankcionirovannogo rasprostraneniya, unichtozheniya, izmeneniya, blokirovaniya, kopirovaniya, a takzhe lyubyh drugih nepravomernyh deystviy s Personal'nymi dannymi tret'ih lic. Bezopasnost' realizuetsya programmnymi sredstvami setevoy zaschity, procedurami proverki dostupa, primeneniem kriptograficheskih sredstv zaschity informacii, soblyudeniem Politiki konfidencial'nosti, a takzhe drugih vnutrennih dokumentov, reglamentiruyuschih pravila obrabotki Personal'nyh dannyh Operatora.

6.2. V sluchae, esli Personal'nye dannye byli utracheny libo razglasheny, Operator obyazan proinformirovat' ob etom Pol'zovatelya.

6.3. Operator sovmestno s Pol'zovatelem prinimaet vse neobhodimye pravovye, organizacionnye i tehnicheskie mery po predotvrascheniyu ubytkov ili inyh otricatel'nyh posledstviy, vyzvannyh utratoy ili razglasheniem Personal'nyh dannyh Pol'zovatelya.

6.4. Personal'nye dannye sohranyayutsya Operatorom v konfidencial'nosti za isklyucheniem sluchaev, kogda Pol'zovatel' dobrovol'no razmestil informaciyu dlya obschego dostupa v soobscheniyah, kommentariyah na Sayte.

6.5. Obespechenie bezopasnosti Personal'nyh dannyh, obrabatyvaemyh v informacionnyh sistemah Personal'nyh dannyh Operatora, dostigaetsya putem isklyucheniya nesankcionirovannogo, v tom chisle sluchaynogo, dostupa k Personal'nym dannym, a takzhe prinyatiya sleduyuschih mer po obespecheniyu bezopasnosti:

6.5.1. opredelenie ugroz bezopasnosti Personal'nyh dannyh pri ih obrabotke v informacionnyh sistemah Personal'nyh dannyh Operatora;

6.5.2. primenenie organizacionnyh i tehnicheskih mer po obespecheniyu bezopasnosti Personal'nyh dannyh pri ih obrabotke v informacionnyh sistemah Personal'nyh dannyh Operatora, neobhodimyh dlya vypolneniya trebovaniy k zaschite Personal'nyh dannyh, ispolnenie kotoryh obespechivaet ustanovlennye Pravitel'stvom Rossiyskoy Federacii urovni zaschischennosti Personal'nyh dannyh;

6.5.3. primenenie proshedshih v ustanovlennom poryadke procedur ocenki sootvetstviya sredstv zaschity informacii;

6.5.4. ocenka effektivnosti prinimaemyh mer po obespecheniyu bezopasnosti Personal'nyh dannyh do vvoda v ekspluataciyu informacionnoy sistemy Personal'nyh dannyh;

6.5.5. uchet mashinnyh nositeley Personal'nyh dannyh;

6.5.6. obnaruzhenie faktov nesankcionirovannogo dostupa k Personal'nym dannym i prinyatie mer;

6.5.7. vosstanovlenie Personal'nyh dannyh, modificirovannyh ili udalennyh, unichtozhennyh vsledstvie nesankcionirovannogo dostupa k nim;

6.5.8. ustanovlenie pravil dostupa k Personal'nym dannym, obrabatyvaemym v informacionnyh sistemah Personal'nyh dannyh Operatora, a takzhe obespecheniya registracii i ucheta vseh deystviy, sovershaemyh s Personal'nymi dannymi v informacionnyh sistemah Personal'nyh dannyh Operatora;

6.5.9. kontrol' za prinimaemymi merami po obespecheniyu bezopasnosti Personal'nyh dannyh i urovney zaschischennosti informacionnyh sistem Personal'nyh dannyh.

6.6. Mery, napravlennye na obespechenie vypolneniya Operatorom obyazannostey, predusmotrennyh deystvuyuschim zakonodatel'stvom v oblasti Personal'nyh dannyh. Operator obyazan prinimat' mery, neobhodimye i dostatochnye dlya obespecheniya vypolneniya obyazannostey, predusmotrennyh deystvuyuschim rossiyskim zakonodatel'stvom. Operator samostoyatel'no opredelyaet sostav i perechen' mer, neobhodimyh i dostatochnyh dlya obespecheniya vypolneniya etih obyazannostey. K takim meram, v chastnosti, otnosyatsya:

1) naznachenie rukovoditelem Operatora otvetstvennogo za organizaciyu obrabotki Personal'nyh dannyh;

2) izdanie Operatorom dokumentov, opredelyayuschih politiku Operatora v otnoshenii obrabotki Personal'nyh dannyh, Politiki konfidencial'nosti, lokal'nyh aktov po voprosam obrabotki Personal'nyh dannyh, opredelyayuschih dlya kazhdoy celi obrabotki Personal'nyh dannyh kategorii i perechen' obrabatyvaemyh Personal'nyh dannyh, kategorii sub'ektov, Personal'nye dannye kotoryh obrabatyvayutsya, sposoby, sroki ih obrabotki i hraneniya, poryadok unichtozheniya Personal'nyh dannyh pri dostizhenii celey ih obrabotki ili pri nastuplenii inyh zakonnyh osnovaniy, a takzhe lokal'nyh aktov, ustanavlivayuschih procedury, napravlennye na predotvraschenie i vyyavlenie narusheniy zakonodatel'stva Rossiyskoy Federacii, ustranenie posledstviy takih narusheniy;

3) primenenie pravovyh, organizacionnyh i tehnicheskih mer po obespecheniyu bezopasnosti Personal'nyh dannyh;

4) osuschestvlenie vnutrennego kontrolya i (ili) audita sootvetstviya obrabotki Personal'nyh dannyh zakonodatel'stvu i prinyatym v sootvetstvii s nim normativnym pravovym aktam, trebovaniyam k zaschite Personal'nyh dannyh, politike Operatora v otnoshenii obrabotki personal'nyh dannyh, Politike konfidencial'nosti, lokal'nym aktam Operatora;

5) ocenka vreda, kotoryy mozhet byt' prichinen sub'ektam Personal'nyh dannyh v sluchae narusheniya zakonodatel'stva, sootnoshenie ukazannogo vreda i prinimaemyh Operatorom mer, napravlennyh na obespechenie vypolneniya obyazannostey, predusmotrennyh zakonodatel'stvom;

6) oznakomlenie rabotnikov Operatora, neposredstvenno osuschestvlyayuschih obrabotku Personal'nyh dannyh, s polozheniyami zakonodatel'stva Rossiyskoy Federacii o personal'nyh dannyh, v tom chisle trebovaniyami k zaschite Personal'nyh dannyh, dokumentami, opredelyayuschimi politiku Operatora v otnoshenii obrabotki personal'nyh dannyh, Politikoy konfidencial'nosti, lokal'nymi aktami po voprosam obrabotki Personal'nyh dannyh i (ili) obuchenie ukazannyh rabotnikov;

7) opublikovanie na Sayte Politiki konfidencial'nosti dlya obespecheniya neogranichennogo dostupa k ney.

7. SROKI OBRABOTKI PERSONAL'NYH DANNYH

7.1. Obrabotka Personal'nyh dannyh, predostavlyaemyh Pol'zovatelem na Sayte, osuschestvlyaetsya v srok s momenta otpravleniya zapolnennoy formy na Sayte do momenta prekrascheniya raboty Sayta, do momenta otzyva soglasiya, napravlennogo v adres Operatora, do momenta udaleniya lichnogo kabineta na Sayte.

7.2. Esli inoe ne predusmotreno drugimi punktami nastoyaschey Politiki konfidencial'nosti ili deystvuyuschim rossiyskim zakonodatel'stvom, usloviem prekrascheniya obrabotki Personal'nyh dannyh yavlyaetsya dostizhenie celey obrabotki Personal'nyh dannyh, istechenie sroka deystviya soglasiya ili otzyv soglasiya na obrabotku Personal'nyh dannyh, vyyavlenie nepravomernoy obrabotki Personal'nyh dannyh, poluchenie Operatorom zaprosa na unichtozhenie Personal'nyh dannyh.

7.3. Peredacha (rasprostranenie, predostavlenie, dostup) Personal'nyh dannyh, razreshennyh dlya rasprostraneniya, dolzhna byt' prekraschena v lyuboe vremya po trebovaniyu Pol'zovatelya.

7.4. Pol'zovatel' vprave obratit'sya k Operatoru s trebovaniem prekratit' peredachu (rasprostranenie, predostavlenie, dostup) svoih Personal'nyh dannyh, ranee razreshennyh dlya rasprostraneniya, v sluchae nesoblyudeniya polozheniy deystvuyuschego zakonodatel'stva ili obratit'sya s takim trebovaniem v sud. Operator obyazan prekratit' peredachu (rasprostranenie, predostavlenie, dostup) Personal'nyh dannyh v techenie 3 (treh) rabochih dney s momenta polucheniya trebovaniya ili v srok, ukazannyy vo vstupivshem v zakonnuyu silu reshenii suda, a esli takoy srok v reshenii suda ne ukazan, to v techenie 3 (treh) rabochih dney s momenta vstupleniya resheniya suda v zakonnuyu silu.

7.5. Pol'zovatel' samostoyatel'no opredelyaet srok podpiski na rassylku i otpisyvaetsya ot rassylki, nazhav na ssylku dlya otpiski ili napraviv zapros Operatoru v svobodnoy forme na adres elektronnoy pochty redakcii info.moloprom@mail.ru s pometkoy «Otkaz ot rassylki».

8. AKTUALIZACIYa, ISPRAVLENIE, UDALENIE I UNIChTOZhENIE PERSONAL'NYH DANNYH, OTVETY NA ZAPROSY POL'ZOVATELEY NA DOSTUP K PERSONAL'NYM DANNYM

8.1. V sluchae podtverzhdeniya fakta netochnosti Personal'nyh dannyh ili nepravomernosti ih obrabotki, Personal'nye dannye podlezhat ih aktualizacii Operatorom, a obrabotka dolzhna byt' sootvetstvenno prekraschena.

8.2. Personal'nye dannye Pol'zovatelya, predostavlennye im na Sayte, kotorye hranyatsya u Operatora i obrabatyvayutsya im, mogut byt' udaleny / obezlicheny putem obrascheniya k Operatoru. Dlya etogo neobhodimo napravit' pis'mo (prilozhenie № 3 k nastoyaschey Politike konfidencial'nosti) Operatoru na adres redakcii info.moloprom@mail.ru. Pri etom Pol'zovatel' ne smozhet pol'zovat'sya nekotorym funkcionalom Sayta. Srok rassmotreniya zaprosa sostavlyaet 10 (desyat') rabochih dney.

8.3. Pri dostizhenii celey obrabotki Personal'nyh dannyh Operator prekraschaet obrabotku Personal'nyh dannyh (ili obespechivaet ee prekraschenie, esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i unichtozhaet Personal'nye dannye (ili obespechivaet ih unichtozhenie, esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) v srok, ne prevyshayuschiy 30 (tridcati) dney s daty dostizheniya celi obrabotki, esli:

• inoe ne predusmotreno dogovorom, storonoy kotorogo, vygodopriobretatelem ili poruchitelem po kotoromu yavlyaetsya Pol'zovatel';
• Operator ne vprave osuschestvlyat' obrabotku Personal'nyh dannyh bez soglasiya Pol'zovatelya na osnovaniyah, predusmotrennyh Federal'nym zakonom «O personal'nyh dannyh» ili inymi federal'nymi zakonami;
• inoe ne predusmotreno inym soglasheniem mezhdu Operatorom i Pol'zovatelem.

V sluchae otsutstviya vozmozhnosti unichtozheniya Personal'nyh dannyh v techenie sroka, ukazannogo v dannom punkte, Operator osuschestvlyaet blokirovanie takih Personal'nyh dannyh ili obespechivaet ih blokirovanie (esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i obespechivaet unichtozhenie Personal'nyh dannyh v srok ne bolee chem 6 (shest') mesyacev, esli inoy srok ne ustanovlen federal'nymi zakonami.

8.4. Pri poluchenii Operatorom otzyva soglasiya na obrabotku Personal'nyh dannyh Operator prekraschaet obrabotku Personal'nyh dannyh (ili obespechivaet ee prekraschenie, esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i v sluchae, esli sohranenie Personal'nyh dannyh bolee ne trebuetsya dlya celey obrabotki Personal'nyh dannyh, unichtozhaet Personal'nye dannye (ili obespechivaet ih unichtozhenie, esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) v srok, ne  prevyshayuschiy 30 (tridcati) dney s daty postupleniya ukazannogo otzyva, esli:

• inoe ne predusmotreno dogovorom, storonoy kotorogo, vygodopriobretatelem ili poruchitelem po kotoromu yavlyaetsya Pol'zovatel';
• Operator ne vprave osuschestvlyat' obrabotku Personal'nyh dannyh bez soglasiya Pol'zovatelya na osnovaniyah, predusmotrennyh Federal'nym zakonom «O personal'nyh dannyh» ili inymi federal'nymi zakonami;
• inoe ne predusmotreno inym soglasheniem mezhdu Operatorom i Pol'zovatelem.

V sluchae otsutstviya vozmozhnosti unichtozheniya Personal'nyh dannyh v techenie sroka, ukazannogo v dannom punkte, Operator osuschestvlyaet blokirovanie takih Personal'nyh dannyh ili obespechivaet ih blokirovanie (esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i obespechivaet unichtozhenie Personal'nyh dannyh v srok ne bolee chem 6 (shest') mesyacev, esli inoy srok ne ustanovlen federal'nymi zakonami.

8.5. V sluchae polucheniya obrascheniya k Operatoru s trebovaniem o prekraschenii obrabotki Personal'nyh dannyh Operator obyazan v srok, ne prevyshayuschiy 10 (desyati) rabochih dney s daty polucheniya sootvetstvuyuschego trebovaniya, prekratit' ih obrabotku ili obespechit' prekraschenie takoy obrabotki (esli takaya obrabotka osuschestvlyaetsya licom, osuschestvlyayuschim obrabotku personal'nyh dannyh), za isklyucheniem sluchaev, predusmotrennyh deystvuyuschim rossiyskim zakonodatel'stvom. Ukazannyy srok mozhet byt' prodlen, no ne bolee chem na 5 (pyat') rabochih dney v sluchae napravleniya Operatorom v adres Sub'ekta Personal'nyh dannyh motivirovannogo uvedomleniya s ukazaniem prichin prodleniya sroka predostavleniya zaprashivaemoy informacii. V sluchae otsutstviya vozmozhnosti unichtozheniya Personal'nyh dannyh v techenie sroka, ukazannogo v dannom punkte, Operator osuschestvlyaet blokirovanie takih Personal'nyh dannyh ili obespechivaet ih blokirovanie (esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i obespechivaet unichtozhenie Personal'nyh dannyh v srok ne bolee chem 6 (shest') mesyacev, esli inoy srok ne ustanovlen federal'nymi zakonami.

8.6. Operator osuschestvlyaet blokirovanie Personal'nyh dannyh v sluchae vyyavleniya nepravomernoy obrabotki Personal'nyh dannyh, vyyavleniya netochnyh Personal'nyh dannyh s momenta obrascheniya ili zaprosa Pol'zovatelya (prilozhenie № 1 k nastoyaschey Politike konfidencial'nosti) ili ego zakonnogo predstavitelya libo upolnomochennogo organa po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh na period proverki. V sluchae otsutstviya vozmozhnosti unichtozheniya Personal'nyh dannyh v techenie sroka, ukazannogo v dannom punkte, Operator osuschestvlyaet blokirovanie takih Personal'nyh dannyh ili obespechivaet ih blokirovanie (esli obrabotka Personal'nyh dannyh osuschestvlyaetsya drugim licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora) i obespechivaet unichtozhenie Personal'nyh dannyh v srok ne bolee chem 6 (shest') mesyacev, esli inoy srok ne ustanovlen federal'nymi zakonami.

8.7. Operator osuschestvlyaet aktualizaciyu, ispravlenie, utochnenie Personal'nyh dannyh v techenie 7 (semi) rabochih dney s momenta obrascheniya ili zaprosa Sub'ekta Personal'nyh dannyh (prilozheniya № 2 k nastoyaschey Politike konfidencial'nosti) ili ego zakonnogo predstavitelya libo upolnomochennogo organa po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh v sluchae vyyavleniya nepolnyh, netochnyh, neaktual'nyh Personal'nyh dannyh.

8.8. Operator osuschestvlyaet udalenie i unichtozhenie Personal'nyh dannyh Pol'zovatelya v techenie 7 (semi) rabochih dney s momenta obrascheniya ili zaprosa Sub'ekta Personal'nyh dannyh (prilozheniya № 3 k nastoyaschey Politike konfidencial'nosti) ili ego zakonnogo predstavitelya libo upolnomochennogo organa po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh v sluchae polucheniya svedeniy, podtverzhdayuschih, chto Personal'nye dannye yavlyayutsya nezakonno poluchennymi ili ne yavlyayutsya neobhodimymi dlya zayavlennoy celi obrabotki. Pri etom Operator uvedomlyaet Sub'ekta Personal'nyh dannyh ili ego predstavitelya o vnesennyh izmeneniyah i predprinyatyh merah i prinimaet razumnye mery dlya uvedomleniya tret'ih lic, kotorym Personal'nye dannye etogo Sub'ekta byli peredany.

8.9. V sluchae vyyavleniya nepravomernoy obrabotki Personal'nyh dannyh, osuschestvlyaemoy Operatorom ili licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora, Operator v srok, ne prevyshayuschiy 3 (treh) rabochih dney s daty etogo vyyavleniya, obyazan prekratit' nepravomernuyu obrabotku Personal'nyh dannyh ili obespechit' prekraschenie nepravomernoy obrabotki Personal'nyh dannyh licom, deystvuyuschim po porucheniyu Operatora. V sluchae, esli obespechit' pravomernost' obrabotki Personal'nyh dannyh nevozmozhno, Operator v srok, ne prevyshayuschiy 10 (desyati) rabochih dney s daty vyyavleniya nepravomernoy obrabotki Personal'nyh dannyh, obyazan unichtozhit' takie Personal'nye dannye ili obespechit' ih unichtozhenie. Ob ustranenii dopuschennyh narusheniy ili ob unichtozhenii personal'nyh dannyh Operator obyazan uvedomit' sub'ekta Personal'nyh dannyh ili ego predstavitelya ili upolnomochennyy organ po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh.

8.10. Operator otvechaet na zaprosy Pol'zovateley, ih predstaviteley, upolnomochennogo organa po zaschite prav sub'ektov personal'nyh dannyh otnositel'no Personal'nyh dannyh v techenie 10 (desyati) rabochih dney s momenta obrascheniya libo polucheniya Operatorom zaprosa. Ukazannyy srok mozhet byt' prodlen, no ne bolee chem na 5 (pyat') rabochih dney v sluchae napravleniya Operatorom v adres sub'ekta Personal'nyh dannyh motivirovannogo uvedomleniya s ukazaniem prichin prodleniya sroka predostavleniya zaprashivaemoy informacii.

8.11. V sluchae ustanovleniya fakta nepravomernoy ili sluchaynoy peredachi (predostavleniya, rasprostraneniya, dostupa) Personal'nyh dannyh, povlekshey narushenie prav Pol'zovatelya, Operator obyazan s momenta vyyavleniya takogo incidenta uvedomit' upolnomochennyy organ po zaschite prav sub'ektov personal'nyh dannyh:

1) v techenie 24 (dvadcati chetyreh) chasov o proizoshedshem incidente, o predpolagaemyh prichinah, povlekshih narushenie prav sub'ektov Personal'nyh dannyh, i predpolagaemom vrede, nanesennom pravam sub'ektov Personal'nyh dannyh, o prinyatyh merah po ustraneniyu posledstviy sootvetstvuyuschego incidenta, a takzhe predostavit' svedeniya o lice, upolnomochennom Operatorom na vzaimodeystvie s upolnomochennym organom po zaschite prav sub'ektov Personal'nyh dannyh, po voprosam, svyazannym s vyyavlennym incidentom;

2) v techenie 72 (semidesyati dvuh) chasov o rezul'tatah vnutrennego rassledovaniya vyyavlennogo incidenta, a takzhe predostavit' svedeniya o licah, deystviya kotoryh stali prichinoy vyyavlennogo incidenta (pri nalichii).

9. ZAKLYuChITEL'NYE POLOZhENIYa 

9.1. Operator imeet pravo vnesti lyubye izmeneniya i dopolneniya v Politiku konfidencial'nosti v lyuboy moment po svoemu usmotreniyu.

9.2. Izmeneniya i dopolneniya vstupayut v silu s momenta razmescheniya na Sayte Politiki konfidencial'nosti s izmeneniyami i dopolneniyami. Prodolzhaya pol'zovat'sya Saytom posle opublikovaniya novoy redakcii Politiki konfidencial'nosti, Pol'zovatel' tem samym podtverzhdaet, chto prinimaet ee.

Prilozheniya k Politike

Soglasie na obrabotku Personal'nyh dannyh

Soglasie na rasprostranenie Personal'nyh dannyh

Soglasie na transgranichnuyu peredachu Personal'nyh dannyh

Abakumova Elena North-Caucasus Federal University


SPIN: 2497-3637

Abramov Dmitriy Research Institute of Butter-and Cheesemaking – Branch of V. M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems
candidate of technical sciences

Agarkova Evgeniya All-Russian Dairy Research Institute
candidate of technical sciences


SPIN: 3149-6765

Alekseeva Elena All-Russian Scientific Research Institute of Butter- and Cheesemaking – Branch of V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems

Alieva Ludmila North-Caucasus federal university
doctor of technical sciences


SPIN: 6328-2964

Anisimov Georgy North Caucasus Federal University


SPIN: 3971-0482 ORCID:0000-0001-9257-9571

Antonova Elena Ulyanov State Pedagogical University
doctor of sciences in biology


SPIN: 4863-9977

Arkhipov Danila All-Russian Dairy Research Institute

Afanasieva Anastasia All-Russian Scientific Research Institute of Butter-and Cheesemaking – Branch of V. M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of RAS

Afanasieva Yuliya Federal Altai Scientific Centre of Agro-Bio Technologies, Siberian Research Institute of Cheese Making

Achilov Atabeg Ulyanov State Pedagogical University


SPIN: 9243-7612

Babenyshev Sergey North Caucasus Federal University
doctor of technical sciences


SPIN: 9890-7914 ORCID:0000-0002-1784-0837

Babkina Nadezhda ADVANTA Company
candidate of technical sciences

Bazhutov Pavel LLC "TIOKRAFT SYSTEMS"

Baidina Inna Belgorod State Agricultural University named after V. Gorin (docent)
candidate of agricultural sciences

Balabova Dina Federal Altai Scientific Centre of Agro-Bio Technologies, Siberian Research Institute of Cheese Making

Barkovskaya Irina All-Russian Research Institute of Dairy Industry


SPIN: 9404-4365

Belenkaya Svetlana Altai State University
candidate of sciences in biology

Belov Aleksandr Federal Altai Scientific Centre of Agro-BioTechnologies, Siberian Research Institute of Cheese Making
candidate of technical sciences

Beregova Irina Semargl Company

• « 
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• …
• 12
•  »