1. Drapkina, O. M. Pitanie i serdechno-sosudistye zabolevaniya / O. M. Drankina, Ya. I. Ashihmin, V. T. Ivapkin // Trudnyy pacient. 2006. №8. S. 15-16.
2. Ivkova, I. A. Razrabotka i issledovanie specializirovannyh molochnyh produktov zdorovogo pitaniya po pokazatelyam kachestva i funkcional'noy napravlennosti / I. A. Ivkova, I. G. Chetvergova // Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022. № 2(46). S. 100-106.
3. Ispol'zovanie bioflavonoida digidrokvercetina v pischevyh produktah zhivotnogo proishozhdeniya / I. A. Ivkova, I. V. Yakushkin, A. Yu. Nadtochiy, D. V. Reger // Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2022. № 4(48). S. 132-139.
4. Klimova, M. L. Organicheskoe sel'skoe hozyaystvo. Mezhdunarodnyy opyt pravovogo regulirovaniya / M. L. Klimova // Molochnaya promyshlennost'. 2018. №5. S. 46-47.
5. Koynova, A. N. Osnovnye trendy razvitiya rynka molochnoy produkcii / A. N. Koynova // Pischevaya industriya. 2019. №3 (41). S. 25-27.
6. Nesterova, A. V. Lechebnoe pitanie pri serdechno-sosudistyh zabolevaniyah / A. V. Nesterova. - M.: Veche, 2005. - 124 s.
7. Tarasova, K. Yu. Ispol'zovanie kormovyh dobavok pri kormlenii korov / K. Yu. Tarasova // Molodoy uchenyy. 2022. № 2 (397). S. 156-158.