Техника и технология пищевых производств

Техника и технология пищевых производств

Научное издание
ISSN 2074-9414 (печатный) · 2313-1748 (онлайн)
DOI https://doi.org/10.21603/2074-9414
Язык публикаций русский
Индексирование и базы данных РИНЦ ВАК

Редакционный состав

Главный редактор
ПР Просеков Александр Юрьевич
Просеков Александр Юрьевич  — Главный редактор
доктор технических наук ; доктор биологических наук
академик Российская академия наук (РАН)
Кемеровский государственный университет
ORCID SPIN
Войти или Создать
* Забыли пароль?